Lisää aiheesta: Lyonin viinikiertueet
Lyonin kaupungissa on joitakin maan parhaista viinitiloista. Sen viinit ovat monipuolisia ja niille on ominaista niiden rikkaus ja makujen monimutkaisuus. Vierailu paikallisilla viinitiloilla on elämys, sillä niiden juuret ulottuvat vuosisatojen taakse ja tuotantotekniikat siirtyvät sukupolvelta toiselle, ja ne ovat todellisia helmiä. Lisäksi vierailulla pääset maistamaan erilaisia lajikkeita siellä, missä ne valmistetaan.
Jos siis rakastat viiniä ja rakastat tutustumista, viinikierros on yksi parhaista asioista, joita Lyonissa kannattaa tehdä, sillä se on loistava tapa tutustua paikalliseen kulttuuriin. Jos et tiedä, mistä aloittaa, älä huoli, olen valinnut erityisesti sinulle parhaat viinikierrokset Lyonissa ja sen ympäristössä, joten sinun ei tarvitse huolehtia mistään ja voit nauttia monenlaisista ainutlaatuisista viineistä.
1. Ryhdy ranskalaisen viinin tuntijaksi tällä intiimillä viininmaistelulla
Tämä on kokemus, joka vie sinut tutustumaan ja maistelemaan ranskalaisen viinin parhaimmistoa ja samalla oppimaan viinintuotannon maailmasta. Kierros on täysin intiimi, sillä istut ammattitaitoisen sommelierin pöydässä, ja ryhmässä on yhteensä enintään 6 osallistujaa.
Voit kysyä niin monta kysymystä kuin haluat, ja sinulla on tilaisuus arvostaa täysin kaikkia yksityiskohtia tässä toiminnassa. Kokemus tapahtuu Lyonin vilkkaan alueen ulkopuolella modernisoidussa asunnossa, joka oli 1800-luvun Ranskassa silkkitehdas.
Aktiviteetti alkaa lasillisella kuohuviiniä, minkä jälkeen siirrytte pöytään, jossa maistatte 3 valkoviinilajiketta ja 3 punaviinilajiketta. Samalla opit viininmaistelutekniikan askel askeleelta ja saat tietää kaikki ammattilaisten salaisuudet. Hienojen viinien seuraksi saat tietysti pöydän, jossa on parhaita paikallisia juustoja, leikkeleitä, kauden hedelmiä ja herkullista käsityöläisleipää.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 224 euroa per henkilö.
- Kesto: yhteensä noin 3 tuntia.
- Kuljetusvälineet: Kuljetus tapahtuu omalla kustannuksella.
- Vaihtoehdon etu: Alueelle pääsee julkisilla liikennevälineillä.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: pyörätuolin käyttäjille on rajoituksia.
2. Rhônen laakson päiväretki, johon sisältyy viininmaistajaiset
Tällä retkellä ajetaan mukavassa ilmastoidussa ajoneuvossa Beaujolais'n eteläosan läpi ja pysähdytään esimerkiksi Oingtin keskiaikaisessa kylässä, Saint-Laurent-d'Oingtissa ja Cognyssä. Kuljettaja ja opas kertovat sinulle paikallisesta viinintuotannosta, ja kokemuksen kohokohta on viininmaistelu paikallisessa kellarissa ammattimaisen viinintekijän johdolla.
Beaujolais on tunnettu rauhallisista kylistään ja viehättävistä kivirakennuksistaan. Tätä vuoristoaluetta on verrattu useaan otteeseen Toscanaan sen kauneuden ja tunnelman vuoksi. Tämä on yksi parhaista päiväretkivaihtoehdoista Lyonista, joten et voi jättää sitä väliin.
Se on ehdottomasti poikkeuksellinen aktiviteetti, josta voit nauttia kaikilla aisteillasi ja ihailla tämän viinialueen kauneutta. Tällä retkellä voit oppia alueen viinintuotannon historiasta, tutustua viehättäviin kyliin ja maistella parhaita paikallisia viinejä, mikä on enemmän kuin täydellinen kokemus.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 153 euroa per matkustaja.
- Kesto: yhteensä noin 8 tuntia.
- Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: sisältää sisäänpääsyn Place Bellecour -aukiolle.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: ei sisällä lounasta.
3. Keskiaikainen viinikierros Beaujolais'ssa ja Perougesissa
Reitti koostuu useista pysähdyspaikoista, jotka kaikki saavat sinut tuntemaan itsesi kuin matkustaisit ajassa taaksepäin. Yksi niistä on Châtillon d'Azerguesin kaupunki. Siellä voit ihailla 1200-luvun linnojen ja niiden vallien arkkitehtuuria. Kuljettuasi keskiaikaisten kylien läpi saavut Chessy Les Minesin ja Bagnolsin kaupunkeihin, ennen kuin pysähdyt Oingtissa. Siellä voit vierailla Saint Mathieun kirkossa ja ihailla upeita panoraamanäkymiä viinitarhojen täyttämille kukkuloille.
Moiressa sijaitsevalla viinitilalla koet viininmaistajaiset, kiertelet viinitarhoilla ja opit viininvalmistusprosessista. Näet myös Pérougesin tyypilliset rakennukset, jotka ovat peräisin 1200-1600-luvuilta ja jotka ovat toimineet kuuluisien Kolme muskettisoturia-elokuvien näyttämönä. Lopuksi sinulla on vapaata aikaa ostaa matkamuistoja ja kiertää aluetta omaan tahtiin ja oman maun mukaan.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 125 euroa per matkustaja.
- Kesto: noin 8 tuntia ja 15 minuuttia.
Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: retki tehdään pienissä ryhmissä, joten kokemus on lähes henkilökohtainen.
- Vaihtoehdon haittapuoli: ei sisällä lounasta.
4. Beaujolais-viinikierros, johon sisältyy viininmaistelua ja gourmet-elämys
Jos haluat paeta kaupungin hälinää, tämä on loistava vaihtoehto. Tällä kiertomatkalla sinulla on mahdollisuus vierailla Oingtissa ja Pérougesissa, kahdessa Ranskan 157 kauneimman kaupungin joukossa. Maistat myös palkittuja Beaujolais-viinejä pienellä perheomisteisella viinitilalla paikallisen erikoisoppaan johdolla.
Tässä aktiviteetissa viini jakaa valokeilan gastronomian kanssa, sillä retkellä maistellaan tyypillistä alueellista ruokaa, joka on ainutlaatuinen kokemus, jossa yhdistyvät perinteiset maut ja ranskalaisen keittiön tyylikkyys. Ihanteellinen tapa tutustua paikan makuihin ja kulttuuriin.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 104 euroa per henkilö.
- Kesto: Kierros kestää yhteensä noin 4 tuntia.
- Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: Sopii kaikentyyppisille matkustajille.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: ei suositella pienille lapsille.
5. Kierros Crus de Beaujolais'n linnoihin ja viineihin
Tämä kierros vie sinut Beaujolais'n pohjoisosaan. Vierailet muun muassa kohteissa Brouilly, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-a-Vent ja Juliénas. Tämä alue on tunnettu ** Crusiksi kutsuttujen symbolisten Gamay- eliittiviinien** tuottajana.
Kierroksen aikana voit ihailla upeita linnoja ja maisemia sekä vierailla pienellä perheviinitilalla ja Chateaussa. Opas on koko ajan mukanasi ja kertoo sinulle niin sanotusta terroirista (ranskalainen viinifilosofia).
Kierroksen tärkeimpiin pysähdyspaikkoihin kuuluu Cercie, jossa pääset perheviinitilalle oppimaan "puolikarbonaalisesta" maseroinnista, joka on ainutlaatuinen prosessi Beaujolais'n viininvalmistuksessa. Viininmaistajaiset kuuluvat tietysti retkeen. Fleuriessa sinulla on mahdollisuus tutustua La Madonen kappeliin, ja jos päivä on selkeä, voit nauttia panoraamanäkymistä Alpeille ja mahtavalle Mont Blancille. Ennen loppumatkaa pysähdyt vielä Chenasissa, jossa voit tutustua toiseen upeaan viinikellariin.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 99 euroa per henkilö.
- Kesto: Aktiviteetti kestää keskimäärin 4 tuntia ja 30 minuuttia.
- Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: ryhmät, joissa retki toteutetaan, ovat pieniä.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: toimintaa ei ole mukautettu pyörätuolin käyttäjille.
6. Puolipäiväinen retki, johon sisältyy juustojen ja viinien maistelua Rhônen alueella
Tämä retki on elämys, jota ei kannata jättää väliin ja jossa yhdistyvät Ranskan alueellisten juustojen ja viinien parhaat puolet. Pohjois-Rhônen laakson viehättäviä sivuteitä pitkin sinulla on mahdollisuus uppoutua näiden kahden ranskalaisen gastronomian ikonin tuotantoon. Tämä vaihtoehto sopii erinomaisesti, jos olet läpikulkumatkalla ja aiot viettää Lyonissa vähintään kolme päivää.
Alueen parhaiden viinien maistelun lisäksi voit nauttia kuuluisasta Rigotte de Condrieu -vuohenjuustosta, joka tunnetaan hienovaraisesta mutta voimakkaasta maustaan. Yksi tämän kierroksen jännittävimmistä pysähdyspaikoista on **Parc Nature -**puistossa, jossa voit vierailla tyypillisellä juustotilalla, nähdä ystävällisiä vuohia ja maistella parhaita juustoja, joita olet koskaan maistanut.
Seuraavaksi vierailet Domaine Gallet'n viinitilalla, jossa omistaja itse opettaa sinulle kaikki viininvalmistuksen salaisuudet. Täällä sinulla on mahdollisuus maistaa kuuluisaa Côte-Rôtie- ja Condrieu-viiniä. Tämä kokemus on epäilemättä yksi Lyonin parhaista gastronomisista retkistä.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 100 euroa per matkustaja.
- Kesto: yhteensä noin 4 tuntia.
- Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: Kierroksen hintaan sisältyvät pääsymaksut kaikkiin vierailukohteisiin.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: kierros voidaan peruuttaa, jos vaadittavaa vähimmäismäärää ei saavuteta.
7. Todellinen Syrah-viinikierros Lyonista
Tällä kierroksella päähenkilö on legendaarinen Syrah-viini, joten kierros vie sinut syvälle pohjoisen Rhônen laakson maille. Täällä kasvaa myös Viognier-rypäleitä. Tämän kokemuksen myötä pääset tutustumaan yhteen Ranskan vanhimmista ja jyrkimmistä viinitarhoista, jonka terassit on rakennettu Rooman valtakunnan aikana. Pysähdyt kahdella perheomisteisella viinitilalla, ja sinulla on tilaisuus maistella Cote Rotie-, Condrieu- ja St Joseph Appellation -viinejä, joita pidetään Cotes du Rhone -alueen parhaimpina viineinä.
Matkalla Rhônen laaksoon pysähdyt mielenkiintoisella pysähdyksellä Viennessä nauttimaan 2000 vuotta vanhan roomalaisen teatterin majesteettisesta näkymästä. Ampuis'n kaupungissa, joka on maailman Syrah-lajikkeen pääkaupunki, vierailet Cote Rotien viinitarhoilla, ja sinut ajetaan läpi Cote Brunen ja Cote Blonden huiman jyrkkien rinteiden.
Seuraavat pysähdykset ovat Condrieussa, Chavanayssa ja Mallevalissa, joissa tutustut eri viinitiloihin ja opit niiden parhaiden viinien valmistuksesta sekä tietenkin maistatatat niitä.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 100 euroa per henkilö.
- Kesto: yhteensä noin 4 tuntia ja 30 minuuttia.
- Kuljetusväline: ilmastoitu tila-auto.
- Vaihtoehdon etu: Lähtöpaikkaan pääsee julkisilla liikennevälineillä.
- Vaihtoehdon haittapuoli: ei sovellu pyörätuolin käyttäjille.
8. Vieux Lyonin gastronominen kävelykierros, johon liittyy hämmästyttävä viininmaistelu
Tällä kierroksella opit kaiken Art de Vivre à la Lyonnaise -taiteesta maistellen samalla paikallisia erikoisuuksia ystävällisessä ilmapiirissä ja pienessä ryhmässä. Kun kävelet oppaasi kanssa Lyonin keskustan kaduilla ja sen salaperäisissä traboules-kaduissa, tutustut kaupungin historiaan ja arkkitehtuuriin.
Pääset maistamaan parhaita ja aidoimpia paikallisia makeisia ja leivonnaisia sekä perinteisiä lyonilaisia ruokia. Lisäksi tarjolla on alueen viininmaistiaisia, jotta voit täydentää tätä toimintaa parhaalla mahdollisella tavalla. Kierroksella ei ole kyse vain syömisestä ja juomisesta, vaan se on erinomainen tapa tutustua Ranskan yhden kauneimman kaupungin historiallisen keskustan historialliseen rikkauteen ja kokea uskomaton ja ikimuistoinen kulinaarinen seikkailu.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 146 € per matkustaja.
- Kesto: noin 3-4 tuntia.
- Kuljetusmuoto: Jalkaisin kokoontumispaikalta.
- Vaihtoehdon etu: Alueella on julkiset liikennevälineet lähellä.
- Vaihtoehdon haittapuoli: Kokemusta ei suositella pyörätuolin käyttäjille, sillä monilla kaduilla ei ole luiskia.
9. Lyonin musiikkikierros ja viininmaistelu
Tämän kierroksen aikana sinulla on mahdollisuus vierailla viinitiloilla ja maistella alueen merkittävimpiä viinejä. Eikä siinä vielä kaikki, vaan nautit myös musiikki- ja aistikokemuksesta, jossa opit kaupungin historiasta kuulon, näön ja hajujen kautta. Tämä on ehdottomasti yksi parhaista asioista, joita Lyonissa voi tehdä.
Kierros alkaa tapaamisella ja tervehtimisellä kaupungin keskustassa, josta lähdet Côte-Rôtie-viinialueelle. Siellä voit vierailla paikallisella viinitilalla ja maistella heidän viinejään. Sen jälkeen palaat kaupunkiin ja tutustut Lyonin tärkeimpiin nähtävyyksiin, historiaan ja kulttuuriin.
Musiikillista ja aistillista kosketusta ei kannata jättää väliin, sillä se vie sinut tutustumaan Lyonin sieluun. Kierroksen aikana kuuntelet musiikillisia soittolistoja, jotka vievät sinut kaupungin eri aikoihin ja paikkoihin ja tarjoavat elämykselle soundtrackin.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 65 euroa per henkilö.
- Kesto: Aktiviteetti kestää noin 2 tuntia ja 30 minuuttia.
- Kuljetusvälineet: Kuljetus tapahtuu omalla kustannuksella.
- Vaihtoehdon etu: Alueella on julkinen liikenne lähellä.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: toimintaa ei ole mukautettu pyörätuolin käyttäjille.
10. Nauti tästä gourmet-kierroksesta, joka kuljeskelee Halles Paul Bocuse -markkinoilla ja jossa maistellaan paikallisia viinejä
Tällä kierroksella kuuluisilla katetuilla Halles Paul Bocuse-markkinoilla tutustut paikalliseen keittiöön ja ruokakulttuuriin. Pääset maistamaan erilaisia paikallisia ruokia, kuten juustoja, lihapullia, suolattua lihaa ja tietysti viiniä. Opit myös alueen historiasta, kuten "Mères Lyonnaises" -juuston historiasta ja paikallisten kokkien pienistä anekdooteista.
Voit myös maistaa tyypillisiä makeisia, kuten kuuluisia vaaleanpunaisia pralineja ja Coussin de Lyon-juustoa. Maistiaiset vaihtelevat sesongin mukaan, joten jokainen kierros on ainutlaatuinen kulinaarinen elämys.
Jos olet ruokaan ja viiniin intohimoisesti suhtautuva vierailija ja haluat maistaa Lyonin makuja, tämä kierros on ihanteellinen sinulle, sillä se upottaa sinut syvälle Ranskan kulinaariseen kulttuuriin.
Kiinnostavat yksityiskohdat:
- Hinta: alkaen 100 €/henkilö.
- Kesto: noin 2 tuntia.
- Kuljetusmuoto: Jalkaisin kokoontumispaikalta.
- Vaihtoehdon etu: retki tehdään pienissä ryhmissä.
- Vaihtoehdonhaittapuoli: sitä ei ole mukautettu pyörätuolin käyttäjille.