10 Parasta Ruokakierrosta Lissabonissa

Jos olette käyneet Lissabonissa, olen varma, että olette tehneet sen paitsi sen valtavan kulttuuriperinnön myös sen erinomaisen gastronomian ja alkuperänimityksellä varustettujen tuotteiden vuoksi. Jos haluat tietää , mitä Lissabonissa kannattaa nähdä ja tehdä, kerron tällä kertaa kaikki yksityiskohdat sen gastronomisista retkistä.

Tyypillisistä maistiaisista valikoituihin viininmaistiaisiin ja elämyksiin tuksin kyydissä. Lissabon on kaupunki, joka kutsuu sinut tutkimaan sen katuja ja löytämään herkkuja joka nurkan takaa. Toivottavasti tulet ruokahalun kanssa, sillä aloitetaan!

Jos haluat saada ensimakua portugalilaisesta ruoasta etkä halua osallistua isolle opastetulle kierrokselle, mutta pidät hyödyllisenä sitä, että asiantuntija opastaa sinut kaikissa tyypillisissä mauissa, suosittelen, että varaat Lissabonin vierailullasi pienryhmäisen gastronomisen kierroksen Lissabonissa

Näillä kierroksilla on yleensä enintään 15 osallistujaa, ja ruokakulttuuriin erikoistuneen oppaan johdolla voit vierailla Lissabonin keskustan tunnusomaisimmissa paikoissa ja maistella herkullisten alueellisten herkkujen lisäksi myös viininäytteitä ja kuuluisaa portviinaa. Kokemus, joka epäilemättä auttaa sinua ymmärtämään tämän kuuluisan keittiön perustan.

.

Yleistä tietoa

• Missä se sijaitsee? Kyseessä on yleensä 5-10 paikan kierros Lissabonin keskustassa.
• Kuinka paljon se maksaa? Noin 70 €.
• Kuinka kauan se kestää? Noin 3 tuntia.

Jos olet ensimmäistä kertaa Lissabonissa, sinun on hyvä tietää, että olet yhdessä Euroopan gastronomian rikkaimmista kaupungeista, jossa on välimerellisiä vivahteita, jotka tekevät siitä paitsi maukasta myös terveellistä. Ja jos pidät ruoanlaitosta, suosittelen, että varaat kokkauskurssin.

Tässä toiminnassa opit erityisesti valmistamaan kuuluisia Belem-kakkuja tai kermakakkuja, jotka ovat Portugalin kuuluisin ja tyypillisin jälkiruoka, joka on saanut nimensä kuuluisan Belemin kaupunginosan mukaan.

Mutta ei vain sitä, vaan kurssilla valmistetaan myös toinen tyypillinen ruokalaji, joka paljastetaan vasta, kun tapaat mestarikokin. Ja tietenkin maistat kaikki valmistamasi ruoat.

Yleisiä tietoja

• Kuinka paljon se maksaa? Alkaen 51 puntaa.
• Kuinka kauan se kestää? Noin 2 tuntia.
• Mitä se sisältää? Kahvia tai teetä.

Hyvä portugalilainen pataruoka tai caldeirada saattaa olla todellinen herkku Lissabonin ja Portugalin tyypillisessä ruoassa. Jos kuitenkin haluat lomallasi jotain kevyempää ja monipuolisempaa, ei ole mitään parempaa kuin aito Lissabonin tapas-kierros.

Kävelet asiantuntijan johdolla läpi yhden historiallisimmista kaupunginosista, Mourarian, ja tutustut alueen suosituimpiin baareihin ja tavernoihin enintään 12 matkailijan ryhmän kanssa.

Sen lisäksi, että maistelet tapaksia, joissa on grillattua lihaa, sardiineja ja muita tyypillisiä ruokalajeja, voit myös tehdä siitä parempaa lasillisella paikallista viiniä tai portviiniä, joka sisältää koko sen olemuksen, vaikka et joisikaan sitä suoraan Portossa.

.

Yleistä tietoa

• Kuinka paljon se maksaa? Noin 80 € .
• Kuinka kauan se kestää? Noin 3 tuntia.

Jos olet tulossa perheen tai intiimin ystäväporukan kanssa, etkä halua olla Lissabonin keskustan turistikaaoksessa maistelemassa ruokaa, yksi parhaista vaihtoehdoista voi olla yksityisen ruokakierroksen varaaminen perheellesi tai intiimille ryhmällesi, jotta sinulla on portugalilaiseen gastronomiaan erikoistunut henkilö.

Tämäntyyppinen kiertoajelu vie sinut yksinomaan kaikkiin suosituimpiin ruokapaikkoihin ja kattaa koko yksityisen ryhmän kuljetukset, joten sinun ei tarvitse huolehtia mistään muusta kuin herkullisten ruokien maistamisesta Lissabonin viehättävimmissä kaupunginosissa.

Toisaalta, jos haluat kiertää osan kaupunkia oppaan johdolla vain sinua varten, mutta maistella myös tyypillisiä makuja eikä gastronominen kiertoajelu riitä, voit varata yksityisen kiertoajelun Lissaboniin, jossa pysähdys ravintolassa on myös mukana. Näin sinun ei tarvitse jäädä paitsi mistään elämyksestä.

Yleistä tietoa

• Missä gastronominen kierros järjestetään? Ajat eri kaupunginosien, kuten Mourarian, Chiaman tai Alfadon, läpi.
• Kuinka paljon se maksaa? Henkilömäärästä riippuen 80-100 €. Yksityinen kierros maksaa noin 60 €.
• Kuinka kauan se kestää? Noin 3,5 tuntia.

Lissabon on yksi koko Iberian niemimaan tärkeimmistä jokikaupungeista, koska se sijaitsee Tagus-joen suulla, ja se tarjoaa lukuisia risteilyjä Taguksella. Tämä ja sen läheinen sijainti valtameren äärellä tarkoittaa, että kaupungissa on suuri valikoima kaloja ja mereneläviä, jotka ovat kiistaton osa sen gastronomiaa.

Jos olet meren ystävä ja haluat maistaa kaikkia näitä tähtituotteita, ei ole mitään parempaa kuin vuokrata gastronominen kierros, johon liittyy paikallisten viinien maistelua, ja nauttia Lissabonin parhaista merenelävistä. Tämäntyyppisellä kiertomatkalla sinulla on mahdollisuus liikkua lautalla jokisatamien eri paikkojen kautta ja maistella tuoretuotteita herkullisen viinilasillisen kera.

On tietenkin myös mahdollista varata pelkkä viininmaistelukierros Lissabonissa ja jättää merenelävät sivuun. Tällöin siihen yhdistetään yleensä perinteisiä makkaroita ja juustoja.

Tietoja

• Millä alueella on viininmaistelua merenelävien kanssa? Lissabonin satamassa ja eri paikoissa lautalla.
• Kuinka paljon se maksaa? Noin 65 € ja 50 € pelkkä viininmaistelu.
• Kuinka kauan se kestää? 3-4 tuntia. Viininmaistajaiset vain 2 tuntia.

Jos haluat kokea erilaisen ja omaperäisen kokemuksen maistellen Lissabonin parhaita paloja, suosittelen erästä kiertoajelumuotoa, joka on tulossa yhä suositummaksi. Usein gastronomiset kierrokset, ellet vuokraa VIP- tai yksityisvaihtoehtoa, edellyttävät, että sinun on kuljettava eri paikoille kävellen tai julkisilla liikennevälineillä.

Jotta säästyisit tältä askeleelta, yksi vaihtoehdoista on matkustaa tukilla, hauskalla sähköisellä kulkuvälineellä, joka vie sinut ja pienen, enintään 6 hengen ryhmän kaikkiin gastronomisiin pysähdyspaikkoihin maistelemaan tämän kauniin kaupungin pakollisia herkkuja mukavasti ja ketterästi.

Yleisiä tietoja

• Missä se sijaitsee? Tärkeimmillä kaupunginosilla.
• Kuinka paljon se maksaa? Noin 100 euroa.
• Kuinka kauan se kestää? Noin 3 tuntia.

Toinen hauska tapa tutustua kaupunkiin on varata Segway-kierros Lissabonissa ruoanmaistelun kera, jolla voit tutustua kaupunkiin ekologisella tavalla ja samalla tutustua tyypilliseen portugalilaiseen ruokakulttuuriin.

Sanotaan, että yksi Lissabonin kauneimmista paikoista on sen vanhakaupunki, joka koostuu historian ja perinteiden täyttämistä kiemurtelevista kaduista. Jos haluat imeytyä sen tunnelmaan ja maistella sen gastronomian olemusta, mikään ei voita sitä, että omistat sille sen ansaitseman ajan ja lähdet kävelykierrokselle paikallisen oppaan johdolla enintään 10 hengen ryhmissä.

Tiedän. Se ei ole yhtä mukavaa kuin ajaminen paikasta toiseen, mutta vakuutan, että siinä on paljon enemmän erityistä viehätystä, ja lisäksi olet yhteydessä paikallisiin. Sitä paitsi oppaat ovat yleensä paikallisia, jotka tuntevat tiensä ja vievät teidät tunnetuimpiin paikkoihin sekä piilotettuihin nurkkiin, jotka ovat täynnä makua.

.

Yleistä tietoa kaupungista

• Missä se sijaitsee: Vanhassakaupungissa; sekä Cidade Baixassa että Barrio Altossa.
• Paljonko se maksaa: 100-150 €.
• Kuinka kauan matka kestää: Noin 4 tuntia.

Portugalin keittiöön kuuluu yhtä paljon lihaa ja savustettua lihaa kuin mereneläviä ja äyriäisiä. Tämän ei kuitenkaan tarvitse olla rajoittavaa kaikille matkailijoille.

Jos olet kasvissyöjä tai vegaani, Lissabonissa on tilaa myös sinulle, sillä sieltä löytyy aitoja retkiä, jotka opastavat sinut maineikkaimpiin paikkoihin, joissa tyypillisiä ruokia valmistetaan ilman eläinperäisiä tuotteita jopa 10 hengen ryhmissä.

Vegaanius on kehittynyt paljon viime vuosina, ja parhaat kokit ovat onnistuneet mukauttamaan kaikki Lissabonin perinteiset reseptit niin, että ne sopivat kaikille makuhermoille. Opas vie sinut ympäriinsä ja selittää, miten he muokkaavat näitä terveellisiä ja omaperäisiä reseptejä.

Yleistä tietoa

• Missä aluesijaitsee: Useimmat kierrokset keskittyvät Mourarian kaupunginosaan.
• Paljonko se maksaa: Noin 70 €.
• Kuinka kauan se kestää: Noin 3 tuntia.

Lissabonille on ominaista ainutlaatuinen ja intiimi tunnelma. Monet sen kaupunginosat, kuten Alfama, koostuvat kauniista kaduista, joilla on pieniä ruokapaikkoja, jotka kätkevät sisäänsä todellisia herkkuja.

Jos haluat poiketa gastronomisilta poluilta ja tukea perheravintoloita, voit päättää lähteä kiertomatkalle Lissabonin piilotettuihin gastronomisiin kulmiin.

Voit vaeltaa Alfaman kadonneilla kujilla ja löytää paikkoja, joita ei yleensä mainita matkaoppaissa mutta jotka ovat tarjonneet perinteisimpiä ruokia kaikille alueen asukkaille jo sukupolvien ajan. Epäilemättä uskomaton kokemus tietoisesta matkailusta.

Yleistä tietoa

• Millä alueella: Useimmat kierrokset keskittyvät Alfaman kaupunginosaan.
• Paljonko se maksaa: Noin 70 €.
• Kuinka kauan se kestää: Noin 3 tuntia.

Sintra on alue, joka sijaitsee vain 30 minuutin päässä Lissabonin keskustasta, ja siellä on uskomaton valikoima tuotteita, joista valmistetaan tyypillisiä portugalilaisia reseptejä.

Jos olet lomalla Lissabonissa, älä jätä käyttämättä tilaisuutta viettää päivä tässä paikassa ja tutustua kaikkiin Sintran raaka-aineisiin, joihin kuuluvat muun muassa viini ja juusto.

Täällä on lukuisia viinitiloja, jotka tuottavat omaa viiniä alkuperänimityksellä ja tarjoavat kierroksia tiloihinsa, jotka päättyvät parhaiden pullojen maisteluun ja joiden seurana on joukko alueen juustoja. Voit myös varata retken Lissabonista Setúbaliin, toiselle lähialueelle.

Yleistä tietoa Setúbalista

• Millä alueella se sijaitsee? Sintran tai Setubalin viinitiloille järjestetään erilaisia retkiä.
• Paljonko se maksaa: 130-150 €.
• Kuinka kauan se kestää: Noin 6-7 tuntia matka-aika mukaan lukien.