Chicagon Chinatownin ruokakierros

Useimmat ihmiset rakastavat kiinalaista ruokaa, ja tällä Chicagon Chinatownin ruokakierroksella pääset nauttimaan siitä täysillä. Pienessä 15 hengen ryhmässä tutustut perusteellisesti Windy Cityn kaupunginosaan ja maistelet maukkaita ruokia, kuten Szechuanin kanaa ja mongolialaista hotpotia.

Voit pidentää tätä noin kahden ja puolen tunnin mittaista kokemusta lisäämällä VIP-vaihtoehdon, joka sisältää alkoholijuoman. Tutustu ammattitaitoisen oppaan johdolla yhden Yhdysvaltojen tiheimmin asutun etnisen kiinalaisalueen historiaan.

Chinatown on niin täynnä kiinalaisia kauppoja ja koristeita, että luulet todella käyneesi siellä. Tämä Chicagon eteläpuolella sijaitseva kaupunginosa huokuu liikettä ja makua, ja se on loistava esimerkki pagoda-arkkitehtuurista.

Tällä kiertomatkallavoit kokeilla muun muassa seuraaviakiinalaisia ruokavaihtoehtoja:

• Dim sum kantonilaisen teen kanssa: vehnätaikinaan käärittyjä pieniä annoksia ja teetä.
• Szechuanin kana: tyypillinen ruokalaji samannimisestä kiinalaisesta maakunnasta. Se on mausteinen mutta erittäin maukas, ja se koostuu paistetusta kanasta, jota on paistettu sekoittaen vihreän sipulin, valkosipulin ja kuivattujen punaisten chilien kanssa, sekä makeasta ja mausteisesta kastikkeesta, joka sisältää szechuan-pippuria.
• Mongolian hotpot: tämä on nimi, joka annetaan ateriakokonaisuudelle, joka valmistetaan kuumassa liemessä ja joka sisältää yleensä vihanneksia, lihaa, lehtiä, mereneläviä, munia jne.
• Macaon keittiö: nämä ovat ruokia, joissa yhdistyvät kiinalaiset ja portugalilaiset vaikutteet. Ne ovat ainutlaatuisia kiinalaisella Macaon alueella.