Parhaat asiat tehdä Taipei:ssa

Tervetuloa Taiwanin pääkaupunkiin, jossa sinua odottaa yksi maailman rikkaimmista kulttuureista! Sen kadut ovat modernin elämän ja perinteiden risteyskohta, jossa kiinalainen ja japanilainen perintö on käsin kosketeltavissa.

Jos haluat tutustua siihen itse, sinun kannattaa eksyä sen temppeleihin ja perinteisille markkinoille. Ympäröivällä alueella sinua odottavat piilotetut aarteet, kuten teeviljelmät, tulivuoret, vesiputoukset ja kansallispuistot. Haisevasta tofusta (vain rohkeille) vastustamattomaan Xiao Long Baoon, ja voisin jopa sanoa, että ruoka on toinen kohokohta. Tässä opas Taipein pakollisista vierailukohteista.

Aasialaiset kaupungit ovat kuuluisia temppeleistään, ja Taiwanissa niitä on yli 1 200. Itse asiassa Wanhuan kaupunginosassa kävellessäsi voit tutustua Longshan-temppelin kauneuteen ja rikkaaseen historiaan, joka on yksi Taipein vanhimmista ja tärkeimmistä temppeleistä.

Siellä palvotaan pääasiassa Guanshiyin-Buddhaa, mutta siellä on myös jumalanpalveluksia noin 165 taolaiselle ja buddhalaiselle jumaluudelle. Temppelissä on useita tasoja, ja se on koristeltu hienostimytologisten hahmojen veistoksilla, korkeareliefiovilla ja perinteisillä lampuilla koristelluilla jumalanpalvelussaleilla. Rituaaleja ja uskonnollisia seremonioita voi nähdä joka päivä, ja on tavallista nähdä uskovien sytyttävän suitsukkeita tai kantavan uhrilahjoja.

Siellä on myös puhdistusrituaaleja ja leijonatanssi, joka on varattu erityisiin tilaisuuksiin, kuten kiinalaiseen uuteen vuoteen tai aaveiden juhlaan. Lisäksi temppelin nimi tarkoittaa suomeksi "vuoren lohikäärmettä", ja monet ihmiset tulevat tänne rukoilemaan, sillä temppeliin liittyy erilaisia ihmeitä. Tunnetuin on Yuelaon hengen patsas, joka antaa rakkauden ihmeitä.

Jos haluat tutustua temppelin historiaan, voit varata opastetun kierroksen Taipeista.

Se on kattava kokemus, jonka avulla voit yhdistää vierailun Chiang Kai-shekin muistomerkkiin, Grand Hoteliin ja Lin An Tai House -museoon.

Taipei on eläväinen ja värikäs kaupunki, ja siitä todisteena on Dihua-katu, ostoskatu, joka on toiminut 1800-luvulta lähtien. Kadun varrella on punaisilla lyhdyillä, banderolleilla ja värikkäillä kylteillä koristeltuja kauppoja, joissa myydään perinteisiä taiwanilaisia tuotteita, kuten yrttilääkkeitä, matkamuistoja ja pikkutavaroita.

Täällä näet Taipein kauneimmat ja viehättävimmät teehuoneet sekä erilaisia katukojuja, jotka täyttävät ilman houkuttelevilla tuoksuilla.

Suosituin ruokalaji on Zongzi (liimapitoiset riisipussit), mutta tarjolla on myös erilaisia paistettuja välipaloja. Kun ilta laskeutuu, voit kuljeskella hämärästi valaistujen kauppojen läpi ja nauttia viihtyisästä, arvoituksellisesta ilmapiiristä. Joissakin nurkissa suoritetaankulttuurirituaaleja esi-isien kunniaksi, ja ilmapiiri on täynnä suitsukkeita ja uhreja.

Kuun uudenvuoden aikaan kaikki muuttuu entistäkin vilkkaammaksi, jolloin katu muuttuu paikaksi, joka on täynnä kulttuuritoimintaa ja perinteisiä koristeita. Siirtomaatyyliset rakennukset vievät sinut takaisin 1850-luvulle, ja voit nähdä ihmeitä, kuten Xiahai Chenghuangin temppelin. Jos haluat tutustua tämän kadun salaisuuksiinammattitaitoisen oppaan johdolla, kutsun sinut varaamaan yksityisen kiertoajelun Taipeihin.

Tämäntyyppinen kokemus on usein räätälöitävissä, ja voit hyödyntää muita nähtävyyksiä.

Itämainen keittiö, erityisesti Taipein keittiö, on erittäin houkutteleva, sillä se yhdistää japanilaisia, kiinalaisia ja paikallisia elementtejä. Merenelävät ja laadukkaat tuotteet ovat vallitsevia, joten voit odottaa värikkäitä ja maukkaita ruokia. Useimmat reseptit höyrytetään, paistetaan, sekoitetaan tai marinoidaan makeissa ja happamissa kastikkeissa, ja tämä antaa jokaiselle valmisteelle erityisen maun.

Ruokakierroksen varaaminen Taipeissa on hyvä tapa käydä parhaissa paikoissa oppaan johdolla ja osallistua melko kattavaan maisteluun. Voit poiketa mm:

• Dongmen Market, jota pidetään kaupungin perinteisenä ruokapysäkkinä.
• Tamsui Zhongzheng Market, paras paikka kokeilla sushia ja kalapalloja.

Syöminen on epäilemättä yksi matkustamisen parhaista asioista, ja Taipeissa sinua odottaa mahtava gastronominen kokemus, ainoa ehto on antaa itsesi yllättyä!

Pyöräily Taipein kaduilla on aktiviteetti, jota ei kannata jättää väliin. Kaupunki on turistiystävällinen, hyvin opastettu ja siellä on pyöräkaistoja, joilla pääset liikkumaan mukavasti.

Jos aiot vierailla Ximendingissä, suosittelen varaamaan Taipein pyöräretken, sillä se on kaoottisin kaupunginosa, minkä vuoksi sitä kutsutaan pääkaupungin Harajukuksi. Huomaat, että pyöräilemällä on helpompi välttää liikennettä ja väkijoukkoja, ja se on nautinnollisinta, kun joku selittää kontekstin jokaisen pysähdyksen takana.

Tämä kaupunginosa on shoppailijan paratiisi, jossa sinua odottavat kansainväliset tuotemerkit, popkulttuurin tilat, graffitikadut ja katuesitykset. Bopiliao on lähellä Ximendingiä, joten voit yhdistää vierailun molemmissa kaupunginosissa.

Täällä vallitsee perinteinen arkkitehtuuri, ja japanilaiselta siirtomaa-ajalta peräisin olevat rakennukset ovat tavallisia. Jos jatkat pyöräilyä, voit eksyä Taipein perinteisille markkinoille ja vierailla muistomerkeillä, kuten Chiang Kai-shekin muistomerkillä ja Longshanin temppelillä. Tietenkin on olemassa suositeltujamaisemallisia seikkailureittejä, joita voi kulkea joka ääripäässä, Daan-puistosta Tamsui-joelle.

Jos on yksi paikka, jossa kannattaa opetella kokkaamaan, se on ehdottomasti Taipei, jonka keittiö ihastuttaa vierailijoita. Et tarvitse kokemusta, sillä taiwanilainen vieraanvaraisuus toivottaa sinut tervetulleeksi viihtyisään huoneeseen, jossa kokki opastaa sinua askel askeleelta.

Tarjolla on erilaisia ehdotuksia, mutta useimmat käyttävät tilaisuutta hyväkseen ja varaavat Xiao Long Bao -kurssin. Xiao Long Bao onmuunnelma kiinalaisista höyrytetyistä nyytistä, jotka ovat peräisin Shanghaista 1800-luvulla.

Se eroaa toisistaan siinä, että taikina on ohuempi, ja siinä on kasvis- ja äyriäisvaihtoehtoja sekä mehukas hyytelöpohjainen täyte. Pääset käsiksi taikinaan ja voit viimeistellä nyytin muotoilutaitosi.

O pit myös, miten herkullinen täyte valmistetaan ja miten bambuhöyrystintä käytetään. Et tietenkään voi jättää väliintaiwanilaistyylisen kurkkusalaatin salaisuuksia, jonka erityinen maku syntyy, kun se soseutetaan ja valmistetaan makeahappokastikkeessa. Makuaistin makeuttamiseksi valmistat kuuluisaa kuplateetä, joka juodaan kylmänä maidon, jään ja pienten tapiohelmien kanssa. Parasta tässä kokemuksessa on se, että lopussa syöt kaikki omin käsin tehdyt valmisteet.

Jos haluat kokea Taipein ylhäältä käsin, varaa aikaa Taipei 101:n vierailulle. Tämä ikoninen pilvenpiirtäjä tarjoaa kaksi henkeäsalpaavaa näköalatasannetta. 89. kerroksessa sinua odottaa sisätiloissa sijaitseva näköalatasanne, jonka suuret ikkunat tarjoavat upeat näkymät kaupunkiin.

Jos kuitenkin uskallat uhmata huimausta, suuntaa 91. kerrokseen, jossa voit kävellä ulkoilmatasanteella ja nauttia 360 asteen näköaloista 400 metrin korkeudessa.Se oli maailman korkein rakennus vuosina 2004-2007, ja se on kuuluisa maanjäristyssuojajärjestelmästään. Se toimii 87. ja 92. kerroksen välissä olevalla massavaimentimella, joka tuulen tai maanjäristyksen sattuessa heilahtaa edestakaisin turvatakseen rakenteen.

Observatoriosta käsin voit arvostaa sitä paremmin ja oppia sen historiasta yksityiskohtaisesti, vaikka sen erikoinen harmonikan muoto ei jää huomaamatta Taipein kaduilla kävellessäsi. Sinun ei tarvitse huolehtia huimauksesta tai portaiden kiipeämisestä! Rakennuksessa on hissi, jokavie sinut 89. kerrokseen vain 37 sekunnissa. Jos etsit myös hienoa ruokailua tai ostoksia, hyödynnä alemmissa kerroksissa sijaitsevaa ohittamatonta ostoskeskusta, jossa on luksusvaihtoehtoja.

Toinen ikimuistoinen vierailukohde on Chiang Kai-Shekin muistohalli, joka on omistettu Kiinan entisen presidentin Chiang Kai-Shekin muistolle.

Jos etsit yltäkylläisyyttä ja onnea, voit ladata akkujasi tässä hallissa, sillä sen sinisen kahdeksankulmaisen katon uskotaan antavan siunausta rakennukselle ja siellä vieraileville. Varaudukiipeämään 89 askelmaa, jotka edustavat presidentin ikää ennen kuolemaansa, ja vaikka se tuntuu paljolta, vakuutan, että se on sen arvoista. Tärkein nähtävyys on vartijan vaihtuminen, joka tapahtuu joka tunti kello 9-17. Aiemmin se tapahtui salin sisällä ja siihen kuului kumarrus Chiang Kai-shekin veistokselle.

Auktoriteetti- ja henkilöpalvonta kiellettiin lailla, joten se siirrettiin rakennuksen edessä olevalle Democracy Boulevardille. Muista saapua ajoissa saadaksesi hyvän istumapaikan ja varo kesällä, sillä esitykset auringon alla voivat olla uuvuttavia.

Seremonian aikana voit seurata vartijoita virallisissa univormuissaan ja ihailla juhlallista tunnelmaa, kun he kiertävät asemiaan. Kiinnitä huomiota heidän koreografioituihin liikkeisiinsä ja aseiden laskemiseen. Sisällä voit myös vierailla sen kulttuuritiloissa, kuten kansallisteatterissa ja kansalliskonserttisalissa.

Taipeissa on maistettava kuuluisaa haisevaa tofua, jota pidetään vain rohkeille suunnattuna välipalana. Sitä fermentoidaan suolavedessä kuukausia, mikä antaa sille erityisen hajun, joka muistuttaa likaisia sukkia. Kuulostaa pelottavalta, mutta lupaan, että maku on siihen verrattuna varsin kevyt ja miellyttävä, ja sen rakenne on rapea ja provosoiva. Se on jonkin verran suosittua erityisesti yömarkkinoilla, kuten esim:

• Shilinin yömarkkinat, on suosituin katuruokaan heittäytymiseen, tähdet ovat nyytit ja haiseva tofu. Täällä jokainen koju kilpailee tarjotessaan parasta hintaa ja haisevinta tofua.
• Raohe Night Market on paikka, jossa voit kokeilla erikoisia välipaloja, kuten käärmeenlihaa ja pannukakkukeittoa!
• Ningxian yömarkkinat sijaitsevat Taipein sydämessä, ja ne tunnetaan vilkkaasta ja värikkäästä ilmapiiristään ja kojuista, joissa on tarjolla osteripannukakkuja, tarokakkua ja sianlihaa sisältävää riisiä.

Jos haluat jännittävän ja intensiivisen kyydin, ota Maokong-köysirata tai Taipei Gondola. Tämä köysirata yhdistää kaupungin ja vuoret, ja ylöspäin noustessa panoraamanäkymät muuttuvat yhä vaikuttavammiksi. Kokonaismatka on 4 kilometriä ja kestää yleensä 20-30 minuuttia.

Siinä on kaksi välipysäkkiä, jotka yhdistävät eläintarhan eteläpuolelle ja Zhinanin temppeliin. Voit nousta kyytiin tai jäädä pois millä tahansa käytettävissä olevalla asemalla ja jopahyödyntää vaellusreittiä. Jos pidät rehevästä vehreydestä ja tällaisesta suunnitelmasta, voit käydä myös Elefanttivuorella. Siihen ei ole köysiratayhteyttä, mutta sinne on helppo päästä Xiangshanin MRT-asemalta. Se on sen arvoista, jos haluat hillityn ajelun aikana nähdä Taipei 101:n ylhäältä käsin.

Vaikka Taipein vilkkaat alueet ovat unohtumattomia, myös pääkaupungin villimpi puoli on tutustumisen arvoinen.

Pohjoisessa sijaitsee Chiufenin vanha kaivoskaupunki, joka kutsuu eksymään kujille ja teehuoneisiin. Täällä kannattaa ottaa kaikki irti vierailusta Yehliun geologiseen puistoon, joka ihastuttaamerinäköaloilla ja kalliomuodostelmilla, jotka ovat varsin vaikuttavia läheltä katsottuna. Voitko kuvitella näkeväsi rautatien päälle rakennetun kaupungin? Pohjoisessa voit vaeltaa Shifenissä ja tutustua sen menneisyyteen, jolloin se oli maan mineraalien lähtökohta. Olet tervetullut myös Shifenin vesiputoukselle, joka tunnetaan Taiwanin Niagaran putouksina vaikuttavan vesiputouksensa vuoksi.

Sinuna käyttäisin tilaisuutta hyväkseni ja varaisin opastetun kierroksen Taipeista pohjoiseen, jotta sinun ei tarvitse huolehtia järjestelyistä tai kuljetuksista. Jos varaat kokemuksen etukäteen, sinulle saatetaan tarjota mahdollisuus lisätä vierailu Yehliun, Houtongin tai Yangmingshanin kansallispuistoon.

Kaupungin pohjoispuolen lisäksi on muitakin ihania retkiä, joilla pääset kosketuksiin pääkaupungin monimuotoisuuden kanssa. Tulivuorista rannikkoalueisiin hauskuus tuntuu loputtomalta - anna minun kertoa lisää!

Yangmingshan-tulivuorikierros

Kun varaat matkan Yangmingshan-tulivuorelle, aloitat luultavasti Xiaoyoukeng-näköalapaikalta, josta avautuu näkymä 805 metrin korkeudessa sijaitsevaan kaupunkiin, sekä vuoria ja Menghuan-järveä ympäröivistä voimakkaista fumaroleista. Vaellat****tietysti tulivuorten välissä ja pääset nauttimaan kuumista lähteistä, joista huokuu selvä rikin haju. Lisäksi kuljette Qingtiangangin kiertoreittiä, joka sopii erinomaisesti matalan intensiteetin vaellukseen. Rohkeimmat vaeltajat kiipeävät Taiwanin korkeimmalle huipulle, joka tunnetaan nimellä Mount of Seven Stars, jossa on uinuva tulivuori.

Keelungin rannikkoretki

Jos haluat hengähtää raitista ilmaa, kannattaa varata retki Keelungin rannikolle- tervetuloa sadekaupunkiin! Se on saanut tämän lempinimen, koska se osuu hyvin usein yhteen sadepäivien kanssa alueen runsaiden sateiden vuoksi.

U imaan ja snorklaamaan pääsee kuuluisalla Dawulunin rannalla ja kävelemään värikkäässä Zhengbinin satamassa. Tällaiset kokemukset vievät usein kiertotien Taipein sisämaan nähtävyyksiin, kuten Dihua-kadulle ja Kansalliseen palatsimuseoon,jossa on nähtävillä 5 000 vuoden historia. Muita pysähdyspaikkoja ovat esimerkiksi Yongkang Food Street, jossa turistit pysähtyvät syömään bataatti- tai salottisipulipannukakkuja.

Ja jos haluat nähdä Taipein marttyyrien pyhäkön, tämä saattaa olla tilaisuutesi. Se sijaitsee kukkulan huipulla ja on osoitus Ming-dynastian arkkitehtuurista. Tai mikset suuntaisi Bao'Anin temppeliin, joka erottuu edukseen upealla punaisella pagodillaan.

Teekulttuuri on Taipein DNA:ssa, ja jos haluat tutustua sen salaisuuksiin, sinun on ehdottomasti vierailtava Pinglinin plantaaseilla, joka on teenkasvatusalue par excellence.

Sinne pääset bussilla MRT Muzhan asemalta, matka kestää noin 30 minuuttia. Täällä tuotetaanoolong-teetä, ja kierroksen aikana sinua odottavat mielenkiintoiset anekdootit, joista paikallinen asiantuntija kertoo.

Vuorten ympäröimänä voit osallistua viljelyprosessiin sekä poimia teelehtiä ja oppia, miten teetä haudutetaan. Kokemukseen liittyy yleensäherkullisia jälkiruokia, jotka on valmistettu tästä paikallisesta raaka-aineesta, kuten teeri riisikakkuja ja teeöljynuudeleita.