Krakovan Olutkiertue

Puola ja olut ovat erottamattomasti sidoksissa toisiinsa, ja tämänkaltainen kierros on täydellinen tapa tutustua tyypilliseen tuotteeseen, maistella kuutta eri olutlajiketta ja testata tietämystäsi tästä kultaisesta nesteestä tietokilpailun avulla. Kokemus kestää noin 3 tuntia, ja siihen kuuluu asiantunteva opas.

Puolan oluenvalmistuksella on pitkä historia. Varhaisimmat todisteet panimotoiminnasta ovat peräisin keskiajalta, jolloin luostarit olivat maan tärkeimmät tuottajat. Itävalta-Unkarin valtakunnan aikana Puola sai vaikutteita saksalaisesta kulttuurista, ja monet perinteiset oluet heijastavat tätä perintöä.

Viime vuosina käsityöläisoluet ovat kasvaneet nopeasti, ja satoja tislaamoja on syntynyt eri puolille maata. Puolalaisille käsityöoluille on ominaista paikallisten ja laadukkaiden raaka-aineiden, kuten puolalaisen maltaan ja tietyiltä alueilta peräisin olevan humalan, käyttö.

Kierros kulkee Kazimierzin kaupunginosan läpi, joka tunnetaan juutalaisesta historiastaan ja kulttuuristaan sekä lukuisista baareista, ravintoloista ja taidetiloista. Täältä löydät Fabryka Schindleran (Oskar Schindlerin entinen tehdas, joka innoitti Spielbergin elokuvaan), kauniin vanhan synagogan (jossa on tyypillistä goottilaista arkkitehtuuria) ja muita nähtävyyksiä.