10 Asiaa Tehdä Krakowissa Talvella

Matkustaminen Kroatiaan tarkoittaa aina mahdollisuutta tutustua kaikkiin Kroatian kaduilla sijaitseviin nähtävyyksiin myös talvella. Vaikka alhaiset lämpötilat vaikeuttavat viihtymistä kaduilla ja lyhyet valoisat tunnit edellyttävät, että jokainen päivä on suunniteltava hyvin, Krakova on tähän vuodenaikaan erityisen kaunis ja tarjoaa kävijöilleen aktiviteetteja, joita he eivät koskaan unohda.

Jos Krakovassa on yksi talviaktiviteetti, jota ei kannata jättää väliin, se on joulumarkkinat Rynek Glównylla eli Kauppatorilla. Aukio on vaikuttava kauneutensa ja muistomerkkiensä vuoksi (eikä se suotta ole yksi niistä paikoista, joissa vierailet, jos varaat vanhankaupungin kierroksen), ja se saa ainutlaatuisen ulottuvuuden, kun täällä järjestetään joulumarkkinat.

Marraskuun lopusta tammikuun alkuun järjestettävien markkinoiden tärkeimmät nähtävyydet ovat seuraavat:

• Sen lukuisat majat, joissa käsityöläiset myyvät kaikenlaisia tuotteita joulukoristeista (kuten suosittuja kuusen palloja) puisiin käsitöihin.
• Todella upeat ruokakojut, jotka täyttyvät lähes tunneittain. Suosittelen sinua unohtamaan kylmyyden ja uskaltautumaan sinne lounaalle tai illalliselle jonain päivänä.
• Kojut, joissa myydään maan perinteisiä kuumia juomia, sekä viiniä että olutta.
• Itse kauppatori, josta tulee enemmän kuin koskaan Krakovan asukkaiden kohtaamispaikka.
• Joululauluja laulavat lapsiryhmät kojujen ympärillä ja joidenkin Krakovan hienoimpien kirkkojen läheisyydessä.

Jos olet Krakovassa 31. joulukuuta, et voi jättää väliin vuoden lopun juhlimista. Juhlia järjestetään käytännössä kaikissa kaupungin pubeissa ja baareissa, mutta perinteisin tapa on mennä Kauppatorille.

Täällä järjestetään ilmaisia konsertteja, joissa esiintyvät jotkut maan tunnetuimmista laulajista. Kun Pyhän Marian kirkon kellot soittavat uutta vuotta, alkaa upea ilotulitusnäytös. Sen jälkeen juhlat jatkuvat koko yön.

Kaupungin synnyinseikkojen kauneus ja ainutlaatuisuus ovat ansainneet niille Unescon aineettoman kulttuuriperinnön nimityksen. Hauska aktiviteetti Krakovan vanhassakaupungissa kiertäessäsi on etsiä paikkoja, joihin ne on pystytetty.

Joulukuun ensimmäisenä torstaina ne asetetaan esille Kauppatorille ja sen jälkeen ympäri kaupunkia, usein muistomerkkien viereen. Esimerkiksi Pyhän Joosefin katolisen kirkon edessä, juutalaisgheton vieressä. Jos vierailet alueella, älä epäröi mennä aukiolle, jossa kirkko sijaitsee, katsomaan sitä. Osa niistä viedään myös Etnografiseen museoon.

Nämä szopkaksi kutsutut joulupukit herättävät huomiosi, sillä ne eroavat hyvin paljon espanjalaisista: sen sijaan, että ne kuvaisivat joulupukkia, Krakovan joulupukit ovat pieniä rakennuksia, jotka jäljittelevät joitakin kaupungin arkkitehtuurin elementtejä.

Noin 90 kilometrin päässä Krakovasta sijaitsee yksi Euroopan hirvittävimmistä historiallisista paikoista: Auschwitzin keskitysleiri. Jos varaat matkan Auschwitziin Krakovasta talvella, voit nähdä, miten kylmyys ja lumi pahensivat entisestään vankien jo ennestään kurjia elinoloja.

Sen lisäksi, että pääset näkemään keskitysleirin talven tuhoja, voit 27. tammikuuta Auschwitziin matkustaessasi todistaa kansainvälistä holokaustin uhrien muistopäivää, jolloin osa Auschwitzin eloonjääneistä osallistuu, lasketaan seppele ja lausutaan rukous uhrien muistoksi.

Jos haluat lisätietoja, suosittelen lukemaan seuraavat viestit:

• Miten päästä Auschwitziin Krakovasta omin päin, jos siltä tuntuu, vaikka suosittelen vuokraamaan opastetun kierroksen, jotta voit imeä kaikki yksityiskohdat.
• Mitkä ovat vierailuajat. Kannattaa tietää, että talvella maaseutu sulkeutuu paljon aikaisemmin.
• Mitä erilaisia retkiä voit tehdä Krakovasta käsin.

Yksi Krakovan asukkaiden suosituimmista talviaikaisista perinteistä on luistelu jollakin kaupungin jäähalleista. Jos pidät tästä toiminnasta tai haluat vain pitää hauskaa, älä epäröi vuokrata luistimia ja liittyä niin lasten kuin aikuistenkin seuraan.

Talvella luisteluradat sijaitsevat seuraavissa paikoissa:

• Kauppakeskukset, kuten Galeria Krakowska, juna- ja linja-autoasemien vieressä, jotka tunnet, jos olet saapunut lentokentältä julkisilla liikennevälineillä tai käynyt omatoimisesti suolakaivoksilla.
• Juutalaiskorttelissa, Kazimierzin galleriassa.
• Park Ice -puistossa Błonian niityllä, jossa jäähalli on avoinna joulukuusta maaliskuuhun.

Luistelun hinta on erittäin halpa, vaikka sinun on vuokrattava varusteet, jotta voit nauttia toiminnasta, ja joissakin paikoissa on alueita, joissa voit nauttia lasillisen viiniä tai lämpimän oluen ja syödä jotain syötävää.

Vain parin tunnin ajomatkan päässä Krakovasta, Tatra-vuorten juurella ja Tatran kansallispuistossa, jonka Puola jakaa Slovakian kanssa, sijaitsee Zakopane, pikkukaupunki, joka on saanut lempinimen "Puolan talvipääkaupunki".

Tämä matka Zakopaneen ja Tatra-vuoristoon sopii erinomaisesti talviurheilun ja erityisesti hiihtämisen harrastajille sekä niille, jotka haluavat nähdä pienen kaupungin suurten vuorten ympäröimänä. Talvella siellä on myös valtava, kiinteästä jäästä tehty labyrintti.

Miten päästä Zakopaneen Krakovasta?

Zakopaneen pääsee periaatteessa kahdella tavalla:

• Jos aiot yöpyä vuoristokylässä, käytännöllisin tapa on kulkea julkisilla liikennevälineillä. Krakovan linja-autoasemalta lähtee useita bussilinjoja tähän kohteeseen, ja ne lähtevät noin kello 6.30 aamulla. Voit matkustaa myös junalla, joskin vuoroväli on harvempi.
• Toisaalta, jos haluat vain päiväretken, retket Zakopaneen ovat sopivin vaihtoehto. Sinun ei tarvitse huolehtia liikenteen aikatauluista, ja opas vie sinut suoraan mielenkiintoisimpiin paikkoihin. Voit myös varata Zakopanen retken, johon sisältyy liput termiseen altaaseen.

Vaikka Zapustya tai Tłusty Czwartekia (joka voidaan kääntää "lihavaksi torstaiksi") juhlitaan kaikkialla Puolassa, Krakovassa sillä on erityinen suosio. Tämä juhla, joka järjestetään viimeisenä torstaina ennen paastonaikaa**, on periaatteessa all-you-can-eat.

Yksi tämän ahmimispäivän suosituimmista ruoista on pączek, eräänlainen täytetty munkki. Jos satut olemaan Krakovassa, saatat yllättyä nähdessäsi pitkiä jonoja konditorioiden edessä, mikä johtuu tästä juhlasta. Legendan mukaan, jos et syö vähintään yhtä tänä päivänä, elät koko vuoden huonoa onnea.

Makea, jonka pitäisi ehdottomasti kuulua parhaille gastronomiakierroksille, on todella herkullinen, ja perinteisimmät niistä on täytetty hillolla. Nykyään niitä kuitenkin löytyy muillakin täytteillä.

Heti kun lämpötilat alkavat laskea, kaupungin baarit alkavat tarjota asiakkailleen glögiä ja olutta. Nämä juomat, joita et voi maistaa kesällä, ovat erittäin suosittuja Krakovan asukkaiden keskuudessa:

• Jos näet kyltin, jossa lukee grzane wino, se on merkki siitä, että heillä on viiniä.
• Jos kyltissä lukee grzane piwo, reseptin pääosassa on olut.

Valmistus on molemmissa tapauksissa melko samanlainen. Juomaan vain lisätään ainekset, kuten sokeri, appelsiininkuori, neilikka ja kaneli, ja sitten se kuumennetaan tulella kiehumatta.

Jos haluat mieluummin jotain tavallisempaa lämmittelyä, kannattaa kokeilla Krakovan kuumaa kaakaota. Yksi parhaista paikoista hyvälle kuumalle kaakaolle on linnan sisällä sijaitseva Wawelin kahvila. Jos olet opastetulla kierroksella Wawelin linnassa, suosittelen pitämään pienen tauon ja tilaamaan sellaisen.

Toinen ruokakulttuuriin liittyvä talvijuhla on Śledzik eli silakkailta. Jos oleskelusi osuu samaan aikaan paastonajan alun (yleensä maaliskuun alussa) ja talvilomien päättymisen kanssa, et voi jättää tätä juhlaa väliin.

Katolisen mandaatin mukaan paastonaikana on pidättäydyttävä alkoholista ja tietyistä elintarvikkeista. Tästä syystä Krakovassa on päätetty nauttia kaikki nämä ruoat juuri päivää ennen kiellon alkamista.

Vaikka tämän päivän ateriat ovat kaikki runsaita, yhtä ainesosaa ei saa jättää väliin, ja se on antanut juhlalle nimensä: silliä. Jos haluat noudattaa perinnettä kirjaimellisesti, sinun kannattaa syödä viipale silliä ja lasillinen vodkaa jossakin kaupungin pubeista.

On kummallista, että maassa, jossa katolinen kirkko on säilyttänyt vahvan vaikutusvaltansa, talven hyvästelemisen ja kevään toivottamisen rituaali on erityisen pakanallinen. Joka tapauksessa, jos sinulla on onni olla Krakovassa maaliskuun kolmannella viikolla, sinun on ehdottomasti osallistuttava tähän perinteeseen.

Jättääkseen jäähyväiset talvelle Krakovan asukkaat kantavat joelle naishahmon, Marzannan. Hän edustaa talven jumalatarta, ja hänen kohtalonaan on tulla poltetuksi ja heitetyksi veteen.

Rituaalin tarkoituksena on jättää kylmän vuodenajan pahat puolet taakseen ja antaa kevään ja hyvän sään palata. Kulkue kulkee katujen halki matkalla joelle osallistujien laulaessa perinteisiä lauluja. Värikäs ja iloinen kevään vastaanotto tekee tästä yhdestä vuodenajan vilkkaimmista juhlista.

Krakovan talvelle on ominaista kylmä sää sekä päivällä että yöllä. Kuukausien välisiä eroja ei ole havaittavissa, sillä joulukuun, tammikuun ja helmikuun korkeimmat lämpötilat ovat samat, noin 3 °C, kun taas matalimmat ovat -4 °C:n ja -6 °C:n välillä.

Nämä kuukaudet eivät kuitenkaan ole liian sateisia, mikä on tervetullut näky, kun vierailee kaupungissa. Tietenkin sateet tulevat usein lumen muodossa.

Se, mikä kannattaa pitää mielessä, on päivänvalon kesto. Koko talven ajan pimeä tulee hyvin aikaisin, jopa niin, että joulukuun lopussa pimeä alkaa laskea jo ennen kello 16:00.

Krakovan talvisää tarkoittaa, että sinun on pakattava mukaan muutama välttämätön tarvike, jotta vältyt epämukavalta ololta ja kestät mahdollisen lumisateen:

• Jalkineet: etsi hyvät saappaat, joiden pohjat eivät luista lumisateen sattuessa. Muista, että vaara syntyy, kun maahan muodostuu jäälaikkuja. Älä myöskään unohda käyttää paksuja villasukkia.
• Alusvaatteet: Paras vaihtoehto on ostaa lämpövaatteita, jotka eristävät sinut mahdollisimman hyvin kylmältä. Älä käytä pelkkiä T-paitoja, vaan myös säärille sopivia säärystimiä.
• Takki: valitse hyvä fleecetakki, jos voit. Kannattaa etsiä hyvälaatuista, sillä se voi tehdä eron.
• Housut: Itse olen pärjännyt Krakovan talvessa farkuilla, mutta monien mielestä ne eivät sovi. Voi olla tehokkaampaa hankkia varmuuden vuoksi talvivaellushousut.
• Käsineet, pipo ja huivi: Älä unohda ostaa näitäkään tavaroita matkatavaroitasi täydentämään.