10 Parasta Ruokakierrosta Pekingissä

Pekingin ruokakulttuuri on yksi kiinalaisen keittiön erikoisimmista, joten on välttämätöntä, että tutustut tähän osaan kiinalaista kulttuuria, kun matkustat Kiinan pääkaupunkiin. Yksi tämän alueen kuuluisimmista ruoista on Pekingin ankka, joka tunnetaan myös nimellä lakattu ankka, joten se on varmasti yksi niistä herkuista, joita ei kannata jättää väliin.

Epäilemättä ruokamatkalle ilmoittautuminen on ehdoton edellytys, jotta voit tutustua kaupungissa tarjolla oleviin monenlaisiin kulinaarisiin kokemuksiin, jotka vaihtelevat ravintoloissa järjestettävistä maisteluista vierailuihin paikallisilla markkinoilla ja ruoanlaittokursseihin.

Ruokakierroksen varaaminen tuk-tukilla antaa sinulle mahdollisuuden tutustua pienen turistiryhmän seurassa Pekingin vanhoihin kujiin ja sisäpihoihin, niin sanottuihin hutongeihin, ja nauttia näin paikallisissa ravintoloissa ja kodeissa monipuolisesta valikoimasta herkullisia ruokia, joita olisi muuten vaikea löytää omin päin. Ja kaikki tämä yhdellä Pekingin hutongien parhaista tuk-tuk-kierroksista.

Koet perinteisten ruokien, kuten nuudeleiden ja grillatun lihan, makuja, samalla kun opit paikallisesta keittiöstä ja maistelet erilaisia rajattomasti tarjolla olevia oluita. Sinulla on jopa mahdollisuus vierailla paikallisessa panimossa. Ennen kuin lähdet kierrokselle, sinun on hyvä tietää, että maistiaiset vastaavat kokonaista illallista, joten suosittelen, että lähdet tälle kierrokselle hyvin nälkäisenä.

Kiinnostavat yksityiskohdat

• Hinta: Sinun on maksettava noin 85 € per henkilö nauttiaksesi tästä kokemuksesta.
• Kesto: Tämän aktiviteetin suorittaminen kestää noin 3 ja puoli tuntia.
• Kuljetusmuoto: Koko retki toteutetaan tila-autolla.
• Tämän vaihtoehdon edut: Yksityinen kuljetus, maistiaiset, illallinen, juomat, kuljettajan ja paikallisen oppaan saattaminen sisältyvät hintaan. Kierros on tarkoitettu pienille ryhmille, enintään 10 hengelle. Kasvisruokavaihtoehto on saatavilla, jos ilmoitatte siitä varauksen yhteydessä.
• Tämän vaihtoehdon haitat: Ei suositella pyörätuolin käyttäjille. Juomarahat ja henkilökohtaiset kulut eivät sisälly hintaan.

Tämä gastronominen ja kulttuurikierros Pekingissä on suosikkini gastronomisen retken jälkeen, ja se on erittäin rikastuttava kokemus sekä ruoan että kiinalaisen kulttuurin ystäville. Ruokakulttuurin lisäksi Pekingissä on runsaasti kulttuuria ja historiaa, ja siellä on monia vierailukohteita, joista mainittakoon Tiananmenin aukio, Kielletty kaupunki, Taivaan temppeli ja Kesäpalatsi, vain muutamia mainitakseni.

Tällä Pekingin kulttuuriruokakierroksella sinulla on mahdollisuus vierailla joissakin näistä nähtävyyksistä ja nauttia samalla herkullista paikallista ruokaa. Sinulla on myös mahdollisuus valita kiertoajelu hutongsissa, jotka ovat Pekingin perinteisiä kujia, joissa on paikallisia ravintoloita ja kauppoja, jotka tarjoavat perinteisiä kiinalaisia ruokia ja tuotteita.

Mielenkiintoiset yksityiskohdat

• Hinta: Tämän kokemuksen saaminen maksaa noin 80 euroa.
• Kesto: Tämän kokemuksen suorittaminen kestää noin 3 tuntia.
• Kuljetusmuoto: Koko kokemus toteutetaan yksityisautolla, jossa on kaikki mukavuudet.
• Tämän vaihtoehdon edut: Illallinen sisältyy tähän kokemukseen. Pullotettu vesi, virvoitusjuomat ja paikalliset alkoholijuomat sisältyvät hintaan. Myös matkanjohtajan palkkio sisältyy hintaan.
• Tämän vaihtoehdonhaitat: Juomarahat ja kuljetus hotelliin tai majoituspaikkaan ja takaisin eivät sisälly hintaan.

Halusitpa sitten nauttia romanttisesta illasta kumppanisi kanssa tai hauskasta illasta ystävien kanssa, tämä neljän tunnin yksityinen ruoka- ja olutretki Pekingissä on paras vaihtoehto, jonka voit valita. Illallisesta Mr. Shi's Dumplings -ravintolassa, pysähdyksestä paikallisessa panimossa ja kävelyretkestä järven rannalla, iltasi on täysin suunniteltu.

Neljän tunnin yksityisen ruoka- ja olutretken aikana Pekingissä pääset myös käymään Houhai-järvellä, katsomaan maisemia kuunvalossa ja sinulla on jopa tilaisuus kävellä Houhain rantaa pitkin. Mikä parasta, tämä on yksityinen kiertoajelu, jossa on vain sinä ja ryhmäsi, joten se on ehdottomasti yksi parhaista kiertoajeluista Pekingissä tuk-tukilla tehtävän ruokakierroksen jälkeen, joka on myös hyvin omaperäinen.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Sinun on maksettava noin 158 € per henkilö nauttiaksesi tästä kierroksesta.
• Kesto: Kokemus kestää noin 4 tuntia.
• Kuljetusvälineet: Koko kierros suoritetaan yksityisautolla, jossa on kaikki mukavuudet.
• Tämän vaihtoehdon edut: Kierrokseen sisältyy pullovesi, illallinen ja lasillinen olutta Great Leap Brewing -panimossa, ammattitaitoisen oppaan saattelemana sekä kuljetus hotellille tai majoituspaikalle ja takaisin. Tämä kierros on yksityinen, joten vain sinä ja ryhmäsi osallistutte siihen. Kuljetus sisältyy yksityisajoneuvossa ja kaikki mukavuudet ovat käytettävissä.
• Tämän vaihtoehdon haitat: Juomarahat eivät sisälly hintaan. Alkoholijuomat eivät sisälly hintaan. Tämä retki ei ole pyörätuoliystävällinen.

Peking on ihanteellinen kohde maistella kiinalaisen gastronomian erikoisuuksia. Siksi yksi parhaista vaihtoehdoista maistaa maan aitoa ruokaa on tämä aamiaiskierros läpi Pekingin hutongien. Kierroksen aikana maistat erilaisia paikallisia ruokia, kuten jianbingia, joka on kiinalainen pannukakku, mantou, joka on eräänlainen höyrytetty sämpylä, soijamaitoa doujiang, tianmianjiangia, joka on makeaa paputahnaa, riisinuudeleita ja kovaksi keitettyjä munia tai munakokkelia.

Tällä pienryhmäkierroksella voit myös kokeilla perinteisiä juomia, kuten kahvia ja mungopapumaitoa. Kierros on rajoitettu kahdeksaan henkilöön, joten saat henkilökohtaisen kokemuksen. Mielenkiintoista tällä kierroksella on se, että pääset oppaan seurassa tutustumaan kulinaarisiin mysteereihin ja legendoihin. Ehdottomasti kokemus, joka kannattaa tehdä heti, kun saavut lentokenttäkuljetuksesta Pekingiin ja aloitat matkasuunnitelmasi kaupungissa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Sinun on maksettava noin 70 euroa per henkilö nauttiaksesi tästä kokemuksesta.
• Kesto: Koko kiertoajelu kestää noin 3 tuntia.
• Kuljetusmuoto: Koko matka tehdään tila-autolla.
• Tämän vaihtoehdon edut: Aamiainen, pullotettu vesi ja virvoitusjuomat sekä matkanjohtajan saattaja sisältyvät hintaan.
• Vaihtoehdonhaitat: Juomarahat eivät sisälly hintaan. Kuljetus hotellille tai majoituspaikalle ja takaisin ei sisälly hintaan.

Tämä on yksi parhaista asioista, joita Pekingissä voi tehdä yöllä. Teet kierroksen yksityisesti, kävellen ja metrolla ympäri kaupunkia. Oppaasi vie sinut ensin Wangfujing-kadulle, joka on tunnettu vilkkaista ja houkuttelevista ulkoilmamarkkinoistaan. Kävelykierroksen aikana voit maistella kaikkea, mikä silmääsi osuu, selailla alueen kauppoja ja ruokailla Pekingin ankka- tai hot pot -ravintolassa.

Tämän kierroksen jälkeen oppaasi vie sinut kuuluisalle Tiananmenin aukiolle, vaikuttavalle olympiastadionille ja muille kohokohdille, jotka voit nähdä päivän aikana myös Pekingin kiertoajelubussilla. Pidät tästä kierroksesta eniten siitä, että pääset kokemaan kaupungin kuin paikallinen, sillä tutustut vilkkaimpiin, paikallisten suosimiin alueisiin, kuten Wanfujingiin ja Houhaihin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Tämä kiertoajelu maksaa noin 60 euroa per henkilö.
• Kesto: Kierros kestää 3-4 tuntia.
• Kuljetusmuoto: Kierros tehdään osittain kävellen ja osittain metrolla.
• Tämän vaihtoehdon edut: Kierrokseen sisältyy ammattitaitoisen oppaan seura ja kuljetus hotellille ja hotellilta. Koko kierros tapahtuu ilmastoidussa ajoneuvossa.
• Vaihtoehdon haitat: Ruoka ja juomat, sisäänpääsymaksut olympiapuistoon, Bird's Nest -stadionille tai vesikuutiolle, henkilökohtaiset kulut ja juomarahat eivät sisälly hintaan.

Tämä on yksi parhaista retkistä Mutianyun suurmuurille Pekingistä, sillä se on kävelyretki Mutianyusta Jiankouun. Mutta sinulla on myös mahdollisuus tutustua yhteen paikallisista viljelijäkylistä muurin lähellä vaelluksen aikana.

Tämän kokemuksen gastronominen osa on se, kun opit valmistamaan kiinalaisia nyyttejä erään maanviljelijäperheen kanssa. Voit myös viettää yön heidän majatalossaan heti sen jälkeen, kun olet syönyt ruokaa, jonka olet jo oppinut valmistamaan.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Sinun on maksettava noin 402 € per henkilö.
• Kesto: Koko kokemus kestää noin 2 päivää.
• Kuljetusmuoto: Matka toteutetaan tila-autolla.
• Tämän vaihtoehdon edut: Kuljetus hotellille ja takaisin, aamiainen, päivällinen tai lounas, majoitus, paikallisen oppaan saattaminen, ruoanlaittokurssi ja sisäänpääsy Kiinan muurille Mutianyussa sisältyvät hintaan. Voit valita kasvisruokavaihtoehdon, kunhan ilmoitat siitä varauksen yhteydessä.
• Tämän vaihtoehdon haitat: Juomat ja juomarahat eivät sisälly hintaan.

Tämän kiinalaisen ruokatunnin aikana opit erilaisia ruoanlaittotekniikoita, ainesosia ja reseptejä, joita perinteisesti käytetään kiinalaisessa keittiössä, ja opit myös tiettyjen ruokalajien kulttuurisen merkityksen ja sen, miten niitä tarjoillaan. Opettajasi opettaa sinulle kiinalaisen keittiön eri alueellisista tyyleistä, kuten Sichuanista, Hunanista ja kantonilaisesta keittiöstä.

Kurssilla on tietenkin käytännönläheinen kokemus valmistaa ja maistaa erilaisia kiinalaisia ruokia. Tunti järjestetään paikallisen perheen kanssa, ja valmistat 3-6 perinteistä ruokalajia tuoreista kauden raaka-aineista. Koska majoitut paikallisen perheen luona, pääset kokemaan todellista kiinalaista kulttuuria. Ruoanvalmistuksen jälkeen voit nauttia itse valmistamiasi ruokia keittiömestarin avustuksella.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Tästä kokemuksesta nauttiminen maksaa noin 70 euroa per henkilö.
• Kesto: Koko kierros kestää noin 4 ja puoli tuntia.
• Kuljetusmuoto: Saavut itse tapaamispaikalle, jossa kurssi järjestetään.
• Tämän vaihtoehdon edut: Vaihtoehto sisältää paikallisen oppaan ja kokin seuran, lounaan, maistiaisia ja kiinalaista teetä.
• Vaihtoehdonhaitat: Juomarahat eivät sisälly hintaan. Ruoka ja juomat eivät sisälly hintaan. Nouto ja jättäminen hotellilta tai majoituspaikalta ei sisälly hintaan.

Jos olet teen ystävä ja haluat tutustua kiinalaisiin teelaatuihin, suosittelen tätä kokemusta, joka auttaa sinua ennen kaikkea luomaan yhteyden luontoon. Kyseessä on kierros, jota opastaa sertifioitu teesommelier, joka suorittaa seremonian. Kokemuksen aikana voit maistella erilaisia kiinalaisia teelaatuja, ja sinulla on mahdollisuus oppia niiden alkuperästä, ominaisuuksista ja valmistustekniikasta.

Kaiken kaikkiaan tämä on kokemus, joka auttaa sinua oppimaan , miksi kiinalaiset teelaadut ovat niin tärkeitä Pekingissä ja kaikkialla Kiinassa. Oppaasi selittää, miten teetä on historiallisesti käytetty lääkkeenä. Hän selittää myös, että munkit juovat sitä usein meditaatioharjoitustensa tueksi. Tämän kokemuksen aikana voit maistella erilaisia kiinalaisia teelaatuja, jotka valmistetaan myös Gongfu-tyyliin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Kokemuksesta nauttiminen maksaa noin 60 euroa per henkilö.
• Kesto: Aktiviteetin suorittaminen kestää noin puolitoista tuntia.
• Kuljetusvälineet: Koko retki tehdään autolla, jossa on kaikki mukavuudet.
• Tämän vaihtoehdon edut: Se on pyörätuolilla kuljettava kierros. Voit ottaa mukaan lastenvaunut.
• Vaihtoehdonhaitat: Ei suositella raskaana oleville naisille. Sitä ei myöskään suositella matkustajille, joilla on sydänsairauksia tai muita vakavia lääketieteellisiä ongelmia.

Jos etsit ainutlaatuista kokemusta Pekingissä, suosittelen ilmoittautumaan tälle neljän tunnin muslimiruoka- ja kulttuurikierrokselle. Sen lisäksi, että maistat hyvää muslimiruokaa, sinulla on mahdollisuus oppia Pekingin muslimikulttuurin kehityksestä, joka juontaa juurensa yli 1 000 vuoden taakse.

Sinulla on myös mahdollisuus vierailla kolmessa kuuluisimmassa moskeijassa ja tutustua samalla Pekingin suurimpaan muslimikortteliin nimeltä "Niu Jie".

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Tämä kokemus maksaa noin 120 euroa per henkilö.
• Kesto: Koko elämykseen kuluu 4-5 tuntia.
• Kuljetusvälineet: Koko kierros tehdään yksityisautolla, jossa on kaikki mukavuudet.
• Tämän vaihtoehdon edut: Kierrokseen sisältyy ammattitaitoisen oppaan saattaminen, kuljetus, lounas tai illallinen, kuljetus hotellille ja takaisin sekä pullovesi.
• Vaihtoehdon haitat: Ei pyörätuoliystävällinen. Juomat ja virvoitusjuomat eivät sisälly hintaan.

Kuten huomaat, yksi parhaista asioista nähdä ja tehdä Pekingissä on lähteä ruokakierrokselle. Tällä kymmenennellä suosittelemallamme kierroksella sinulla on mahdollisuus tutustua Pekingin vanhan Hutong-alueen kohokohtiin oppaan seurassa, keskellä kulinaarista seikkailua, joka on täynnä herkullisia yllätyksiä. Pääset vaeltamaan tällä Pekingin alueella, jonka kapeat, nimettömät kadut saavat sinut tuntemaan olosi labyrintiksi.

Kierroksen aikana pysähdyt neljässä-kuudessa eri paikassa maistelemaan paikallisia ruokia sekä nauttimaan rajattomasti olutta ja virvoitusjuomia. Maistat muun muassa mongolialaista hot potia ja tuoreita nuudeleita. Voit myös maistaa virkistävää kotitekoista yrttipäärynäkeittoa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: Tästä kyydistä nauttiminen maksaa noin 100 euroa per henkilö.
• Kesto: 1: Kävely kestää noin 4 tuntia.
• Kuljetusvälineet: Koko kierros tehdään tila-autolla.
• Tämän vaihtoehdon edut: Matkaopas, maistiaiset ja juomat sisältyvät hintaan.
• Vaihtoehdon haitat: Juomarahat eivät sisälly hintaan. Kuljetus hotellille tai majoituspaikalle ja takaisin ei sisälly hintaan.