Venetsian Paikallisten Markkinoiden Vierailu ja Yksityinen Ruoanlaittokurssi

4.2
(4 Arvostelut)

Tietoa tästä aktiviteetista

Kesto: 4,5 tuntia
Välitön vahvistus
Alkaen
218 € 199 €
Ei lisämaksuja
  • Varauksesi vahvistetaan heti

Yleiskatsaus

Tässä kokemuksessa yhdistyvät vierailu Venetsian lähimarkkinoilla, joista ostat lounaan tai illallisen ainekset, ja yksityinen kokkikurssi, jossa maistellaan paikallisia erikoisuuksia, kuten sarde in saor tai baccalà mantecato. Kurssi kestää noin 5 tuntia, ja siihen sisältyy tervetuliaisaperitiivi, viiniä, vettä ja kahvia.

  • Kuljeskele naapuruston markkinoilla ja koe venetsialaisten arki.
  • Nauti kolmen ruokalajin menu, jossa on alueellisia erikoisuuksia.
  • Nauti tervetuliaisaperitiivi

Sisältö

  • Vierailu paikallisilla markkinoilla
  • Yksityinen ruoanlaittokurssi
  • Asiantunteva kokki
  • Maistelu

Valitse osallistujat ja päivämäärä

Mitä voit odottaa

Tähän kokemukseen sisältyy vierailu Venetsian markkinoilla ja yksityinen ruoanlaittokurssi, jossa maistellaan paikallisia erikoisuuksia. Kurssi kestää noin 5 tuntia, ja se sopii täydellisesti kaikille ruoanlaiton harrastajille.

Venetsian markkinat ovat täydellinen paikka tehdä ostoksia ennen lounaan tai illallisen valmistamista. Kuuluisin on epäilemättä Rialton markkinat. Ne on perustettu vuonna 1097, ja ne ovat yksi Italian tärkeimmistä ja vanhimmista, ja niillä on kuuluisat kalamarkkinat (Pescaria) sekä tuoreiden hedelmien ja vihannesten myyntikojut (Erbaria).

Kokemuksen ansiosta voit maistella Venetsian ruokakulttuuria, johon ovat vaikuttaneet niin meri ja laguuni kuin sisämaan tuotteet, mikä näkyy kuuluisimmissa paikallisissa resepteissä:

  • Sarde in saor: marinoituja sardiineja makeahapossa kastikkeessa.
  • Risotto de gò: Venetsian laguunille tyypillisestä kalasta valmistettu kermainen riisi.
  • Baccalà mantecato: kuivattua ja suolattua turskaa, joka keitetään ja sekoitetaan maidon kanssa, kunnes se saa kermaisen koostumuksen.
  • Fritole: pienet, makeat, perinteisesti karnevaalipäivänä valmistettavat leivokset.

Aperitiivi, viini, vesi ja kahvi sisältyvät toimintaan.

Arvostelut

4.2
· 4 Arvostelut
  • C
    C. H.
    4
    (0 Arvostelut)
    Markkinoihin tutustuminen ja paikallisten ruokien valmistamisen opettelu oli mahtavaa, vaikka olisin toivonut, että kokkauskurssi olisi ollut hieman laajempi, jotta olisin oppinut enemmän reseptejä.
  • O
    O. R.
    4
    (0 Arvostelut)
    Paikallisiin markkinoihin tutustuminen ja italialaisten ruokien valmistamisen opettelu oli ainutlaatuinen ja unohtumaton kokemus.
  • L
    L. P.
    5
    (0 Arvostelut)
    Oli ihanaa oppia tekemään paikallisia ruokia, mikä oli ainutlaatuinen kokemus matkallani. Markkinoilla oli tuoreita ja värikkäitä raaka-aineita, jotka sopivat täydellisesti ruoan ystäville.
  • F
    F. J.
    4
    (0 Arvostelut)
    Rakastin käydä torilla ja laittaa ruokaa, se oli parasta. Opin paljon ja söin hyvin.
  • Lisätietoa

    Peruutuskäytäntö