Yksityinen ruoanlaittokurssi Cefalússa
Tietoa tästä aktiviteetista
Mobiililiput hyväksytty
- Varauksesi vahvistetaan heti
- Tällä vaihtoehdolla on ILMAINEN peruutus: varaa se ilman riskiä!
Yleiskatsaus
Nauti yksityisestä kokkikurssista Cefalùssa ja opi valmistamaan aitoja sisilialaisia ruokia paikallisen kokin kanssa. Nauti 4 tunnin gastronomisesta kokemuksesta. Tee itse tuoretta pastaa ja valitse parhaat raaka-aineet puutarhasta. Nauti sitten ruokasi ulkona viinilasillisen kera ja ainutlaatuisen Välimeren näköalan äärellä.
- Opi valmistamaan perinteisiäsisilialaisia ruokia paikalliselta kokilta.
- Tutustu italialaisen keittiön salaisuuksiin, opi tekemään tuorepastaa, tekemään perinteistä kastiketta ja valitsemaan parhaat raaka-aineet.
- Nauti yksityisestä ja henkilökohtaisesta kulinaarisesta kokemuksesta viehättävässä Cefalùssa.
Sisältö
- Yksityinen ruoanlaittokurssi paikallisen kokin kanssa.
- Tuoreita raaka-aineita puutarhasta.
- Kurssin aikana valmistettujen ruokien maistelu.
- Lasillinen puna- tai valkoviiniä.
Valitse osallistujat ja päivämäärä
Mitä voit odottaa
Opi sisilialaisesta gastronomiasta tällä yksityisellä kokkauskurssilla Cefalùssa. Valmistat aitoja sisilialaisia ruokia paikallisen kokin avustuksella, joka kertoo sinulle sisilialaisen keittiön salaisuudet. Neljän tunnin kurssin aikana opit valmistamaan tuorepastaa ja valitsemaan parhaat raaka-aineet. Syöt valmistamasi ruoat ulkoilmassa ja maistat paikallista viiniä.
Tunti alkaa vierailulla maatilan kasvimaalla, jossa voit valita tuoreita ja laadukkaita raaka-aineita, joita voit käyttää ruoanlaittotunnilla. Opit paikallisten tuotteiden merkityksestä ja siitä, miten niitä tulee käsitellä.
Sen jälkeen suuntaat ulkokeittiöön, jossa aloitat ruokien valmistamisen. Opit valmistamaan tuoretta pastaa tyhjästä käyttäen perinteisiä tekniikoita ja reseptejä. Opit myös valmistamaan sisilialaistyyppistä tomaattikastiketta ja pestoa. Lisäksi sinulla on mahdollisuus valmistaa tyypillisiä alkupaloja ja jälkiruokia.
Kun olet saanut ruoanlaiton valmiiksi, voit nauttia valmistamastasi menusta. Pöydässä istuessasi voit maistaa aitoja sisilialaisia makuja ja nauttia samalla Välimeren näkymistä oliivilehtojen keskellä.
