7 parasta luokkaa ja työpajaa Lontoossa

Lontoo ei ole vain nähtävä, vaan myös koettava kaupunki. Museoiden, markkinoiden ja muistomerkkien lisäksi Britannian pääkaupunki tarjoaa lukemattomia kursseja ja työpajoja, joiden avulla voit uppoutua sen kulttuuriin hauskalla ja käytännöllisellä tavalla. Tässä on joitakin parhaita kokemuksia, joita voit kokea Lontoossa, aina täydellisen brittiläisen cocktailin valmistamisen opettelemisesta aidon englantilaisen teen salaisuuksien selvittämiseen.

Lontoo on kuuluisa cocktail-kohtauksistaan, ja sen erikoisbaareja ja salakapakoita on joka puolella kaupunkia. Tällä kurssilla opit ammattitaitoisen baarimikon opastuksella valmistamaan brittiläisiä klassikoita, kuten Pimm's Cupia, Bramblea tai tyylikästä Gin & Tonicia. Työpajaan sisältyy yleensä johdatus tisleisiin ja sekoitustekniikoihin sekä mahdollisuus luoda oma yksilöllinen juomasi. Kokemus kestää 1,5-2 tuntia, ja se maksaa noin 40-60 puntaa paikasta ja juomista riippuen.

Jos jokin asia määrittää brittiläistä kulttuuria, se on intohimo teetä kohtaan. Tässä työpajassa tutustut iltapäiväteen historiaan, Earl Greyn ja Darjeelingin kaltaisten lajikkeiden välisiin eroihin ja parhaaseen tapaan valmistaa täydellinen kuppi. Opit myös perinteisimmistä yhdistelmistä, kuten sconesista hyytelökerman kanssa tai sormivoileivistä. Maistiaiset järjestetään yleensä historiallisissa teehuoneissa, ja ne kestävät 1,5-2 tuntia ja maksavat 30-50 puntaa.

Lontoo on vilkas kaupunki, mutta se voi olla myös uuvuttava. Buddhalaisessa temppelissä järjestettävälle meditaatiotunnille osallistuminen on ainutlaatuinen kokemus niille, jotka etsivät hetken rauhaa. Tässä työpajassa opit mindfulnessia, tietoista hengitystä ja rentoutumistekniikoita rauhallisessa ympäristössä, kuten Lontoon buddhalaiskeskuksessa Bethnal Greenissä tai Wat Buddhapadipa -temppelissä Wimbledonissa. Istunnot kestävät yleensä 1-2 tuntia, ja hinnat vaihtelevat vapaaehtoisista lahjoituksista 20-40 puntaan keskuksesta riippuen.

Vaikka Lontoo ei ehkä ole ensimmäinen kaupunki, joka yhdistetään pastaan, sen kansainvälinen ruokakulttuuri on tehnyt italialaisesta keittiöstä kokeilemisen arvoisen. Tässä työpajassa opit valmistamaan tuoretta pastaa alusta alkaen, vaivaamaan ja muotoilemaan raviolia, tagliatellea tai pappardellea laadukkaista paikallisista raaka-aineista. Kokemukseen sisältyy yleensä illallinen viinin kera ja oman luomuksesi maistaminen. Kesto on 2-3 tuntia, ja hinnat vaihtelevat 50 ja 80 punnan välillä.

Lontoossa asuu yksi Euroopan suurimmista kiinalaisyhteisöistä, ja sen Chinatown on ihanteellinen paikka oppia valmistamaan perinteisiä nyyttejä. Tässä työpajassa tutustut taikinan salaisuuksiin, erilaisiin täytteisiin ja siihen, miten ne suljetaan täydellisesti ja sitten höyrytetään tai paistetaan. Kokemus järjestetään yleensä ravintoloissa tai erikoistuneissa kokkikouluissa, ja se kestää noin 2 tuntia, ja sen hinta vaihtelee 40 ja 60 punnan välillä.

Makeannälkäisille suklaanvalmistuskurssi Lontoossa on herkullinen kokemus. Tässä työpajassa opit kaakaon muokkausprosessista, sen oikeasta temperoinnista ja omien käsintehtyjen suklaiden ja tryffelien valmistamisesta. Monet näistä kursseista järjestetään ikonisissa suklaatehtaissa, kuten Hotel Chocolatissa tai Melt Londonissa, ja voit viedä luomuksesi kotiin. Kurssin kesto on 1,5-2 tuntia, ja sen hinta vaihtelee 50 ja 80 punnan välillä käytetyistä raaka-aineista riippuen.

Lontoon East End on ollut jo vuosia taiteilijoiden ja tekijöiden suosiossa, ja keramiikkatyöpajoista on tullut yksi halutuimmista kokemuksista. Tällä kurssilla opit työstämään savea ja muotoilemaan oman kuppisi, lautasesi tai kulhosi erikoistuneessa studiossa. Lisäksi monilla kursseilla on mahdollisuus maalata ja lasittaa teoksesi, jotta ne voidaan kerätä muutaman päivän kuluttua. Kokemus kestää 2-3 tuntia, ja hinta vaihtelee 50-90 punnan välillä studiosta riippuen.

Lontoo on kaupunki, jossa ei vain käydä, vaan jossa eletään. Mikä olisikaan parempi tapa tehdä se kuin oppia jotain uutta, olipa kyse sitten klassisen cocktailin valmistamisesta piilotetussa baarissa, tuoreen pastan vaivaamisesta tai brittiläisen teen historian selvittämisestä. Näillä kursseilla ja työpajoissa opit paitsi uusia taitoja, myös voit tutustua kaupunkiin aidommalla tavalla. Mikä on ensimmäinen Lontoon kokemuksesi?