10 Asiaa tehdä Balilla lokakuussa

Parhaat kuukaudet vierailla Balilla ovat huhtikuusta lokakuuhun, sillä kuivana vuodenaikana sateet pysyvät poissa ja voit nauttia ulkoilma-aktiviteeteista. Lämpötilat vaihtelevat tässä kuussa yleensä 23 °C:sta 31 °C:een, ja se on myös keskimääräistä turistisesonkiaikaa, joten sinun ei tarvitse huolehtia väkijoukoista tai jonoista temppeleillä. Tähän vuodenaikaan suosittelen hyödyntämään viini-, kahvi- ja riisisatoa, jotka tarjoavat ihania elämyksiä.

Voit myös kokeilla Eat, Pray, Love -kirjakiertuetta, jossa voit toistaa kirjailijan tarinan, joka vieraili Balilla lokakuussa. Jos haluat hyödyntää parhaita paikallisia rantoja, kannattaa harkita pohjoisia ja itäisiä rantoja, sillä vesi pysyy siellä lämpimämpänä ja miellyttävämpänä. Yleisesti ottaen Balilla on jokaiselle jotakin, kuten maistiaisia maailman harvinaisimmasta ja kalleimmasta kahvista, patikointia vuotuisessa Bali Triathlon -maratonissa, balilaisia tanssiesityksiä kausirituaalien aikana ja paljon muuta - tässä on, mitä ei kannata jättää väliin!

Lokakuu on ihanteellinen kuukausi maistella paikallisia viinejä, sillä se osuu yhteen huhtikuusta lokakuuhun kestävän viinikauden kanssa. Vaihtoehtoja on erilaisia, mutta kaikki tarjoavat nautinnollisen kokemuksen. Balilainen ruoka on hyvin mausteista, joten tasapainottaaksesi makuaistiasi suosittelen maistamaan ruokia niiden perinteisten juomien seurassa, jotka erottuvat makealla maullaan. Jos aiot viipyä Balilla vähintään 5 päivää, voit kokea tämän kokemuksen eri paikoissa, kuten esim:

• Seon perinteinen katutori, joka on avoinna joka päivä, vuorokauden ympäri. Siellä on kojuja, joissa voi maistella tyypillisiä ruokia, kuten nasi campuria, joka on herkullinen yhdistelmä riisiä ja kanaa tai kalaa. Se tarjoillaan yleensä vesimelonimehun kanssa, mutta voit myös yhdistää sen hedelmäisen viinin kanssa.
• Hatten Wines: Balilla vuodesta 1994 toiminut viinitila, joka tarjoaa trooppisia viininmaistiaisia, viinitarhakierroksia ja kierroksia tuotantokellareihin.
• Tenganan Village: Tämä on yksi tärkeimmistä Tuak Wayah -viinin tuotantoalueista, erityisesti lokakuussa.

Toinen kattavampi vaihtoehto on ilmoittautua ruoanlaittokurssille paikallisen perheen kotona Ubudissa, jolloin voit oppia heidän perinteistään ja yhdistää gastronomisen kokemuksen perinteisiin juomiin. Kurssi alkaa yleensä 73 eurosta, ja siellä voi oppia valmistamaan Pepes Ikania, banaaninlehdissä kypsennettyä lihaa. Voit myös oppia Bakson, katukojuissa erittäin kysytyn nyytinkeiton, salaisuudet. Muista, että lokakuu on ihanteellinen kuukausi valita tämä kokemus, sillä silloin on hiljainen sesonki ja voit saada alennuksia. Kuun loppu on myös hyvä aika suojautua ensimmäisiltä paikallisilta sateilta.

Balin parhaat viinit lokakuussa

• Balilainen eli palmuviini on perinteinen balilainen juoma, joka valmistetaan sokeriruokopalmujen mehusta. Alueella on tarjolla kaksi vaihtoehtoa, Tuak Wayah, joka on kuivempaa ja alkoholipohjaista, ja Tuak Manis, joka on makea alkoholiton viini. Sadonkorjuukausi on yleensä maaliskuusta lokakuuhun.
• Viinirypäleviini: eksoottinen viini, jota valmistetaan paikallisista rypäleistä sekä Chilestä ja Australiasta tuoduista rypäleistä. Sen maku on raikas ja hedelmäinen, ja se sopii erinomaisesti paikallisten ruokien seuraksi. Huomaa, että viinikausi kestää kesäkuusta lokakuuhun.
• Hedelmäviini: Tämä on hedelmäinen viini, joka valmistetaan litsistä, guavasta, ananaksesta ja mangosta. Lokakuussa lähes kaikki nämä hedelmät ovat sesongissa, litsiä lukuun ottamatta. Voit siis maistella viiniä, joka on täynnä aromia, makua ja makeutta, ja joka on valmistettu valitsemastasi hedelmästä. Jos haluat maistaa litsiviiniä, sopiva sesonki on kesäkuusta elokuuhun.
• Arak: on perinteinen alkoholijuoma, joka on valmistettu käyneestä riisistä ja jota nautitaan yleensä lokakuussa. Sitä käytetään maljapöytään riisisadon päätyttyä ja joissakin balilaisen kalenterin mukaisissa rituaaleissa.
• Brem: Musta riisiviini, jonka maku on hapan ja jota käytetään uskonnollisissa seremonioissa lokakuussa.

Eat, Pray, Love -kiertue on ihana seikkailu ja siksi pakollinen aktiviteetti Indonesian matkasuunnitelmassasi. Se on saanut inspiraationsa Elizabeth Gilbertin kirjasta ja elokuvasta, ja hän vie sinut hengelliselle matkalle Balilla tekemänsä matkan kautta. Se on varmasti ihanteellinen kuukausi kokea tämä seikkailu, sillä romaanissa kirjailija saapui saarelle lokakuussa. Lisäksi kuivana vuodenaikana ulkoilma-aktiviteetit onnistuvat paremmin.

Vaihtoehtoja löytyy 68 eurosta alkaen, suosittelen varaamaan vähintään 10 tuntia aikaa nauttia jokaisesta kokemuksesta. Epäilemättä tämä on yksi Balin parhaista retkistä, koska sen avulla voit kokea:

• Vierailu pyhään Tirta Empul -temppeliin, jossa suoritetaan puhdistusrituaali, jonka avulla voit saada balilaisten parantajien ja näkijöiden siunauksen, kun upotat itsesi pyhiin altaisiin.
• Joogatunti, joka yleensä tarjoaa kierroksella upeat näkymät vuorille.
• Kävely Ubudin riisiterasseilla, jotka ovat tunnettuja unenomaisista maisemistaan.
• Kierros Eat, Pray, Love -elokuvan kuvauspaikoilla.

Kintamanin kylä on tärkeä paikka, joka sijaitsee Batur-tulivuoren alla. Se on ehdottomasti yksi parhaista kohteista lomaohjelmassasi, sillä se tarjoaa patikointialueita, kuumien lähteiden keitaita ja mahdollisuuden kierrellä kahviviljelmillä sadonkorjuun loppuvaiheessa. Se sijaitsee vuoristossa, joten voit ottaa jeepin ylös keventääksesi matkaa ja tutustua tulivuoren geologisiin piirteisiin.

Mitä tulee kahvinkorjuuseen, se on aktiviteetti, jota ei kannata jättää väliin, jos aiot viettää Balilla vähintään viisi päivää. Täällä pavut poimitaan perinteisellä tavalla ilman kemikaaleja tai koneita. Suosittelen tätä kokemusta todistamaan:

• Ngaben-seremonia on balilainen hindujen hautajaisrituaali, jossa vainajan ruumis poltetaan puuarkussa. Se symboloi vapautumista ja uutta alkua, eikä se kuulu balilaisen kalenterin piiriin, ja paikalliset suorittavat sen usein sadonkorjuun kunniaksi. Huomaa, että se on kallis juhla, ja itse asiassa on todellinen ihme osua samaan aikaan, sillä se on varattu erityistilaisuuksiin.
• Kecak-tanssia, perinteistä balilaista tanssia, säestetään musiikilla ja tulinäytöksillä.
• Tuotantoprosessi, sillä voit kiertää plantaaseilla katsomassa, miten kahvia kasvatetaan, jalostetaan ja paahdetaan.
• Balin kahvin historiaa samalla, kun nautit näkymistä vuorelle ja Batur-järvelle.

Riisin sadonkorjuu on balilaisen maatalouskalenterin mukainen, ja se tapahtuu yleensä kahdesti vuodessa huhti-toukokuussa sekä loka-marraskuussa. Se tarjoaa mielenkiintoisia aktiviteetteja, joihin kannattaa tutustua. Näinä aikoina voit vierailla muilla viljelmillä, riisiterasseilla ja kulttuuriperinteissä. Voit nauttia opastetusta kierroksesta riisipelloilla, joilla järjestetään maistiaisia, piknikkejä ja joogatunteja vesiputousten äärellä.

Tämä on tilaisuutesi kokeilla kuuluisia krupuk-riisikeksejä tai nasi goreng -paistettua riisiä. Yleensä viljelmät valmistetaan terasseille, joista on upeat panoraamanäkymät, ja Jatiluwih on yksi kuuluisimmista sen koon ja iän vuoksi. Se on yksi Balin parhaista aktiviteeteista, ja opastettuja elämyksiä löytyy 47 eurosta alkaen, ja niillä pääsee helposti riisipelloille.

Bali on saari, jossa tanssi on yksi tärkeimmistä ilmaisukeinoista, ja siellä on itse asiassa erilaisia esitystyyppejä. Pyhiä tansseja esitetään uskonnollisten rituaalien aikana ja parhaissa paikallisissa temppeleissä, kun taas puolipyhiä tansseja esitetään temppeleiden sisäpihoilla ja tiettyjen juhlien yhteydessä. Harjoitustansseja järjestetään kaduilla ja matkailualueilla, ja Kecak-tanssiin kuuluu tulinäytöksiä, ja sitä käytetään esi-isien tarinankerronnassa.

Lokakuussa se on erityistä toimintaa, ja se liittyy usein kausiluonteisiin uskonnollisiin rituaaleihin. Sitä käytetään myös kiitokseksi viinin, kahvin, riisin ja muiden paikallisten tuotteiden sadosta. Jos haluat pelata varman päälle ja varata kokemuksen etukäteen, ei ole mitään parempaa kuin nauttia balilaisesta tanssista Ubudin kuninkaallisessa palatsissa. Tämän erityisen koreografian uskotaan saaneen alkunsa 1800-luvulla, sillä se luotiin kuninkaallisen perheen viihdyttämiseksi.

Saari on täynnä hyvää, eikä vähiten sen erinomainen keittiö. Jos ruoanlaittokurssi kuulostaa hauskalta ja miellyttää makuhermojasi, sinun on matkasi aikana uskallettava kokeilla kauden ruokia. Kuuluisin ruokalaji on Bubur Mengguh, jonka ainekset kerätään lokakuussa ja jonka ainutlaatuinen maku perustuu lihapuuroon ja mausteisiin.

Jos haluat, voit maistella paikallisia herkkuja opastetulla kierroksella. Näin voit vierailla paikallisilla markkinoilla, tutustua ikonisiin ruokapaikkoihin ja valita parhaat katuruokakojut. Tämä on ihanteellista, jos aiot viettää Balilla vähintään 7 päivää, sillä et jää ajelehtimaan, kun haluat löytää ravintoloita, joissa syödä. Tämän kokemuksen ansiosta pääset luultavasti kokeilemaan babi guling-possupaistia, joka on maustettu kauden mausteilla.

Lokakuu on yksi Balin keskimääräisistä matkailukuukausista, joten sen parhailla rantaparatiiseilla on yleensä vähän väkeä. Houkuttelevia vaihtoehtoja on paljon, sillä saarella on noin 160 lahtea, joista valita. Erityisesti suositeltavimpia rantoja tähän vuodenaikaan ovat pohjois- ja itärannikolla sijaitsevat rannat, jotka erottuvat edukseen kuivalla ja sateettomalla ilmastollaan, joka suosii rantaelämää.

Rannoilla voit nauttia erilaisista viihdytysvaihtoehdoista, kuten surffauksesta, merilajien ja koralliriuttojen tutkimisesta, kajakin vuokraamisesta, auringonlaskusta nauttimisesta, risteilylle nousemisesta tai balilaisen hieronnan parissa rentoutumisesta. Jos haluat pitää hauskaa, suosittelen valitsemaan:

• Amed Beach: saaren itäosassa sijaitseva paratiisiranta, joka erottuu edukseen mustalla vulkaanisella hiekalla, joka erottuu turkoosista vedestä.
• Lovina: kalastusalue, jossa on pieniä, ruuhkattomia poukamia, joissa voit nähdä delfiinejä auringonnousun aikaan. Lokakuu on ihanteellinen vuodenaika, sillä vedet ovat tyynet ja olosuhteet sopivat delfiinien tarkkailuun.
• Virgin Beach: Tämä on yksi Balin parhaista rannoista, itse asiassa sitä pidetään eksoottisena ja vähän tunnettuna lahtena.
• Permuteran: Rannalla on kristallinkirkkaat vedet, joten se on ihanteellinen sukeltamiseen ja snorklaamiseen.

Jos pidät vegaanisesta ruoasta tai haluat vain kokeilla uusia ruokia, voit suunnata Balin vegaanifestivaalille. Se järjestetään saaren henkisessä pääkaupungissa, joka tunnetaan paremmin nimellä Ubud. Kyseessä on lokakuinen perinne, joka saa makunystyrät kiihottumaan samalla, kun opit tästä elämäntavasta ja kestävän kehityksen merkityksestä. Se on yksi parhaista asioista Balilla, jos haluat tutustua sen kulttuuriseen monimuotoisuuteen ja gastronomisiin perinteisiin.

Se on täydellinen tapahtuma, jossa voit pitää taukoa raskaista aterioista sekä erityisen mausteisista ruokalajeista. Täällä ei tule tylsää, sillä siihen liittyy usein ruokamaistiaisia, ruoanlaittotyöpajoja, elävää viihdettä ja jopa pieniä markkinoita, joilla voi ostaa vegaanisia tuotteita. Se voi sisältää meditaatiotapahtumia, joogatunteja ja balilaisia tanssiesityksiä. Joihinkin kursseihin ja kokemuksiin vaaditaan ennakkoilmoittautuminen.

.

Balilainen Kopi Luwak -kahvi on yksi maailman kalleimmista ja harvinaisimmista kahveista, mikä johtuu sen huolellisesta valmistusprosessista. Joidenkin mielestä se ei ehkä maistu hyvältä, sillä sen siemenet kerätään sivettikoiraan ulosteesta. Kyseessä on kissoja, apinoita ja pesukarhuja muistuttava eläin, joka syö viidakosta keräämänsä kahvin siemenet ja erittää ne sitten ulos. Sen jälkeen se jalostetaan huolellisesti markkinoita varten.

Valitettavasti joillakin tiloilla näitä eläimiä pidetään turistikohteina, joten on tärkeää valita plantaasit, joilla eläimiä ei kohdella kaltoin. Lokakuussa voit lähteä Luwak-kahvipolulle, sillä silloin sadonkorjuu on ohi ja Luwak-kahvia tai -papuja löytyy todennäköisemmin hyvään hintaan.

Kahvin maku on kitkerä ja suklainen, ja jos haluat kokeilla sitä, voit vierailla Bali Pulinan plantaaseilla ja nähdä, miten kahvia kasvatetaan ja valmistetaan. Se on ehdottomasti kokemus, jota ei kannata jättää väliin, varsinkin jos aiot viettää saarella vähintään 5 päivää.

Bali Triathlon on urheilutapahtuma, joka järjestetään Balilla yleensä lokakuussa, erityisesti Sanurin perinteisessä kylässä. Jos haluat pysyä liikkeellä lomasi aikana, sinun kannattaa ehdottomasti harkita tätä suunnitelmaa, joka vie sinut tämän viehättävän paikallisen kylän ympäri. Se on ollut perinne vuodesta 2007 lähtien, ja siihen liittyy miellyttävä lokakuun tuulahdus.

Yleensä sinun on oltava yli 18-vuotias, oltava hyvässä fyysisessä kunnossa ja maksettava rekisteröintimaksu. Lisäksi maratonin reitti vaihtelee valitsemasi luokan mukaan: olympiamatkasta asiantuntijoille, sprinttimatkasta keskitasolle ja 5 kilometrin kilpailusta aloittelijoille. Kokemuksen aikana voit tehdä pyöräretken, saada balilaisen siunauksen, nauttia illallisen ja hyödyntää päätösjuhlat.

Bali on saari, jolla uskonnolliset ja kulttuuriset aktiviteetit voivat vaihdella yllättäen, sillä monia niistä säätelevät erilaiset kalenterit:

• Saka-kalenteri eli kuukalenteri: siinä toiminta määräytyy kuun vaiheiden mukaan. Sen mukaan järjestetään joitakin juhlia, mutta sen järjestelmässä on sama päivien määrä kuin Pakwon-kalenterissa, mutta siihen lisätään karkauskuu kolmenkymmenen kuukauden välein.
• Pakwon-kalenteri: Se on monimutkainen järjestelmä, jossa on tiettyjä juhlia 210 päivän välein, kuten Saraswati, Galungan, Nyepi ja Pagerwesi.
• Gregoriaaninen kalenteri eli aurinkokalenteri: sitä säätelevät auringon vaiheet, ja se on hyvin samankaltainen kuin muualla maailmassa käytetty kalenteri. Se säätelee lähinnä uudenvuodenpäivää, ystävänpäivää, äitienpäivää ja itsenäisyyspäivää.

Jos olet onnekas, jotkin uskonnolliset rituaalit saattavat osua lokakuulle tai vierailukuukauteen, mikä olisi hienoa, sillä nämä ovat Balin parhaita asioita.