6 parasta ruokakierrosta Amsterdamissa

Mielenkiintoinen tapa kokea Amsterdamin kulttuurinen monimuotoisuus ja kosmopoliittinen luonne on sen keittiö. Täältä löydät laajan valikoiman ravintoloita, jotka tarjoavat kaikkea indonesialaisesta, marokkolaisesta, intialaisesta ja turkkilaisesta keittiöstä innovatiivisiin kulinaarisiin fuusioihin, joissa yhdistyvät eri puolilta maailmaa peräisin olevat ainekset ja tekniikat.

Kansainvälisten vaikutteiden lisäksi Amsterdamista on tullut modernin ja kestävän keittiön keskus, ja myös katuruoka on olennainen osa kulinaarista kokemusta. Ruokakulttuurista nauttiminen on yksi parhaista asioista, joita Amsterdamissa voi tehdä, joten tässä on luettelo erilaisista ruokakierroksista, jotta et jää paitsi kohokohdista.

Amsterdam on joidenkin maailman tunnetuimpien olutmerkkien koti, ja niihin tutustumiseksi gastronominen olutretki on hyvä valinta. Yksi suositeltavimmista on vierailu Heineken Experience -tapahtumassa, jossa voit tutustua panimoprosessiin ja nauttia oluenmaistiaisista.

Vierailun aikana voit tutustua tämän legendaarisen tuotemerkin historiaan, joka ulottuu 1700-luvulta nykypäivään, ja löytää mielenkiintoisia faktoja oluen valmistuksesta. Kuten hyvin tiedetään, olut on olennainen osa paikallista elämää, ja sen rikkaat perinteet heijastuvat Amsterdamista löytyvään laajaan valikoimaan historiallisia oluita ja pubeja.

Kierros Heineken Experience -tapahtumassa kestää keskimäärin 1 tunnin, mutta se voi kestää jopa 3 tuntia, sillä voit tutustua tiloihin omaan tahtiisi. Sisäänpääsymaksuun sisältyy yleensä ääniopastus, jotta et jää paitsi paikan kohokohdista, sekä olutjuomat. Kierrokselle voi huoletta mennä ympäri vuoden, sekä talvella että kesällä Amsterdamissa, sillä se on sisätiloissa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: alkaen 27 €/henkilö.
• Kesto: 1-3 tuntia.
• Miten sinne pääsee: Heineken Experience sijaitsee De Pijpin keskusta-alueella. Sinne pääsee bussilla (15 minuuttia) tai metrolla Vijzelgrachtin asemalle, joka on 5 minuutin kävelymatkan päässä.
• Tämän vaihtoehdon edut: Voit kiertää Heineken Experience -tapahtuman omaan tahtiisi ja tutustua panimoprosessiin.
• Tämän vaihtoehdon haitat: Tähän aktiviteettiin vaaditaan vähimmäisikä.

Yksi mielenkiintoisimmista kulinaarisista kokemuksista, joista voit nauttia tässä kaupungissa, on juustonmaistelu perinteisessä juustolassa, jossa voit maistella alueen kuuluisimpia juustoja. Näillä kierroksilla voit tutustua yhden Alankomaiden ikonisimman tuotteen historiaan ja tuotantoon ja maistella monenlaisia juustoja paikallisissa kaupoissa ja maatiloilla.

Tällä kokemuksella, joka kuuluu Amsterdamin parhaimpiin kierroksiin, voit vierailla erikoistuneissa kaupoissa, kuten Henri Willigissa tai Reypenaer Cheese Tasting Roomissa, ja maistella kaikkea klassisesta Gouda-juustosta Leidenin kaltaisiin tuntemattomampiin vaihtoehtoihin. Näissä maisteluissa on yleensä mukana ammattitaitoinen opas, joka opastaa sinua maun, rakenteen ja kypsymisprosessien eroista.

Jos suunnittelet lyhyttä yhden tai kahden päivän oleskelua Amsterdamissa, näitä kierroksia suositellaan lämpimästi, sillä ne kestävät vain muutaman tunnin ja antavat sinulle mahdollisuuden kokea olennaisen osan kaupungin kulttuurista lyhyessä ajassa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: alkaen 48 €/henkilö sisältäen juustonmaistelun.
• Kesto: 2-3 tuntia.
• Kuljetusmuoto: Jos kierros kulkee vanhan kaupungin läpi, se tehdään yleensä kävellen. Jos kierrokseen sisältyy vierailu jollakin juustotilalla, kierrokseen lisätään bussi tai minibussi.
• Vaihtoehdon edut: Joillakin kierroksilla pääsee paikkoihin, jotka eivät ole yleisön saatavilla, kuten yksityisvierailuille maatiloille tai erikoismaistiaisiin tunnetuissa liikkeissä.
• Tämän vaihtoehdon haitat: Kierrokset järjestetään tiettyinä viikonpäivinä, joten ne on hyvä varata etukäteen.

Amsterdam on kuuluisa kaupungin halki kulkevasta kanaaliverkostosta. Ja monista erilaisista laivamatkoista, joille voit osallistua, monet sisältävät gastronomisia elämyksiä, jotka ilahduttavat makuaistia, kuten pienille ryhmille suunnatut aperitiiviristeilyt.

Näihin retkiin sisältyy usein risteilyjä pitkin historiallisia kanaaleja, kuten Herengrachtia ja Keizersgrachtia, joissa voit nauttia kauniista panoraamanäkymistä. Ruoan osalta kierroksilla voidaan tarjota valikoima viinejä, paikallisia oluita ja cocktaileja sekä välipaloja ja juustoja.

Nämä risteilyt kestävät yleensä noin kaksi tuntia, ja niiden aikana voit nähdä Amsterdamin ikonisia nähtävyyksiä ulkopuolelta, kuten Anne Frankin talon, Punaisen valon alueen ja kansallisen merimuseon. Mielenkiintoisen gastronomisen kokemuksen lisäksi ne ovat myös kulttuurivaihtoehto, sillä kierroksen aikana kapteeni kertoo usein tarinoita ja legendoja kaupungista piristääkseen matkaa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: alkaen 58 €/henkilö.
• Kesto: noin 2-3 tuntia.
• Kuljetusvälineet: veneet, joista on panoraamanäkymät.
• Tämän vaihtoehdon etuna on se, että voit risteillä Amsterdamin kanaaleilla maistellen valikoituja juustoja, välipaloja ja juomia.

Amsterdamin Red Light District tunnetaan historiastaan ja vilkkaasta yöelämästään, mutta harva tietää, että se on myös loistava paikka gastronomiselle kierrokselle. Tämä kaupunginosa tarjoaa yhdistelmän perinteistä hollantilaista ruokaa ja kansainvälisiä vaihtoehtoja sekä historiallisessa että modernissa ympäristössä.

Ruokakierrokset tähän kaupunginosaan kestävät noin kaksi tuntia, ja niissä yhdistyvät kierros kaupunginosan ikonisimpiin kohteisiin sekä hollantilaisten erikoisuuksien, kuten stroopwafelien, kroketin ja erilaisten juustojen maistelu. Mukana on asiantunteva opas, joka antaa tietoa jokaisesta vierailemastasi paikasta ja maistamistasi ruoista. Ne ovat loistava vaihtoehto yöaikaan, ja ne sopivat erinomaisesti läheiseen Anne Frank -museoon tutustumisen jälkeen.

Näet tällä kierroksella muun muassa Chinatownin, Oude Kerkin, kaupungin vanhimman kirkon, keskiaikaisen keskustan, Amsterdamin kanaalit ja lukuisia eroottisia kauppoja. Saat myös syvemmän käsityksen Amsterdamin kahvilakulttuurista tai kahviloista, kuten The Bulldogista, jossa on tarjolla valikoima kannabista, joka on kaupungissa laillista.

Paras aika tälle kierrokselle on lämpiminä kuukausina, toukokuusta syyskuuhun, jolloin sää on miellyttävämpi kävelyyn ja ulkoterasseista nauttimiseen. Voit myös varata yksityisen opastetun kierroksen Punaisen valon kaupunginosaan, jos olet kiinnostunut tutustumaan sen kulttuuriin ja historiaan henkilökohtaisemmin.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: alkaen 100 €/henkilö.
• Kesto: noin 2,5 tuntia.
• Kuljetusmuoto: kävellen.
• Vaihtoehdon edut: Punaisen valon alueen gastronomista kierrosta voidaan täydentää vierailuilla muissa läheisissä nähtävyyksissä, ja se sopii erinomaisesti henkilöille, jotka ovat kaupungissa ensimmäistä kertaa.
• Vaihtoehdon haitat: Koska se on yksi Amsterdamin matkailullisimmista alueista, se voi olla hyvin täynnä, erityisesti ruuhka-aikoina.

Jos olet makeanhimoinen ja suunnittelet vierailua Amsterdamissa talvikuukausina, perinteisille jälkiruoille ja leivonnaisille omistettu kierros on kokemus, jota ei kannata jättää väliin. Alankomaiden makeiset liittyvät hollantilaisiin perinteisiin ja juhliin, joten maistiaiset tarjoavat paitsi gastronomisen myös kulttuurisen kokemuksen.

Nämä kierrokset järjestetään yleensä kaupungin keskustassa, erityisesti Jordaanin ja De Pijpin kaupunginosissa. Täältä löydät joitakin Amsterdamin historiallisia konditorioita, kuten Patisserie Holtkampin, ja monia käsityöläissuklaata, kuten Puccini Bombonin.

Nämä kierrokset kestävät yleensä 2-3 tuntia, ja voit tutustua erikoisimpiin makeisiin samalla kun tutustut kaupunkiin rennosti. Lisäksi kierroksilla on mukana paikallinen opas, joka antaa arvokasta tietoa kunkin jälkiruoan historiasta ja valmistuksesta, mikä tekee kokemuksesta paljon mielenkiintoisemman.

Ehdottomasti kokeilemisen arvoisia ovat poffertjes, pienet kuohkeat pannukakut, jotka ovat markkinoiden ja messujen klassikko. Vaikka niitä nautitaan ympäri vuoden, ne ovat Amsterdamissa suosituimpia joulu-, tammi- ja helmikuussa eli kylmempinä kuukausina, jolloin ne tarjoillaan lämpiminä voin ja tomusokerin kera.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: noin 39 €/henkilö.
• Kesto: noin 2-3 tuntia.
• Kuljetusmuoto: Kierrokset tehdään yleensä kävellen.
• Vaihtoehdon edut: pääset maistamaan erikoisimpia hollantilaisia jälkiruokia ja makeisia, joita asiantuntijaoppaat suosittelevat.
• Vaihtoehdon haitat: makeisvaihtoehdot eivät yleensä vastaa kaikkia ruokavaliorajoituksia.

Mielenkiintoinen tapa tutustua kaupungin perinteiseen ruokakulttuuriin on tutustua paikallisiin markkinoihin, kuten Albert Cuypiin, jossa voit maistella tyypillisiä tuotteita, kuten raakaa silliä tai klassista rookworstia. Siellä on myös monenlaisia kojuja, jotka tarjoavat kaikkea vaatteista ja asusteista käsitöihin ja tuoretuotteisiin. Se on ihanteellinen paikka, jos vierailet Amsterdamissa joulun aikaan, sillä sieltä löytyy runsaasti lahjavaihtoehtoja.

Nämä kierrokset kestävät yleensä 2-3 tuntia, ja ne järjestetään yleensä keskipäivällä. Mukana on asiantunteva opas, joka osaa suositella parhaita katuruokavaihtoehtoja, joita voit nauttia koko vierailusi ajan. Niihin sisältyy yleensä myös oluenmaistiaisia.

Näillä markkinoilla käynti on epäilemättä yksi omaperäisimmistä asioista, joita voit tehdä Amsterdamissa, sillä sen lisäksi, että maistat herkullista ruokaa, opit myös ruoan alkuperästä ja sen kulttuurisesta merkityksestä tässä kaupungissa.

Mielenkiintoisia yksityiskohtia

• Hinta: alkaen 59 €/henkilö.
• Kesto: noin 2-3 tuntia.
• Tämän vaihtoehdon edut: Paikalliset oppaat voivat antaa sinulle arvokasta tietoa maistamistasi ruokalajeista. Kaikki maistiaiset sisältyvät yleensä hintaan.
• Vaihtoehdon haitat: kuljetus markkinoille ei yleensä sisälly hintaan.

Ruokakierroksen pituus vaihtelee tarjottavien kokemusten määrän ja monipuolisuuden mukaan. Yleensä lyhyet kierrokset kestävät 2-3 tuntia. Pidemmät kierrokset voivat kestää 4-6 tuntia, jolloin voit tutustua laajempaan valikoimaan ruokapaikkoja ja nauttia täydellisempiä aterioita.

Jos haluat vielä täydellisemmän kokemuksen, Amsterdamin nähtävyyskierrokset voivat olla hyvä vaihtoehto. Niihin sisältyy usein alennuksia monista Amsterdamin suosituimmista nähtävyyksistä ja kierroksista, myös ruokakierroksista.

Amsterdamin ruokakierrokset on suunniteltu niin, että voit tutustua paikallisiin makuelämyksiin, kuten hollantilaisiin juustoihin, stroopwafeleihin ja muihin paikallisiin herkkuihin. Näillä kierroksilla vieraillaan usein markkinoilla, ravintoloissa ja erikoisliikkeissä, joissa tuodaan esiin tuoreita ja perinteisiä tuotteita.

Näillä kierroksilla on yleensä mukana oppaita, jotka antavat sinulle runsaasti tietoa kaupungin ja alueen historiasta ja kulinaarisista tekniikoista. Jos kuitenkin haluat tutustua hollantilaiseen gastronomiaan mieluummin omin päin, kätevä vaihtoehto päästä paikasta toiseen ovat Amsterdamin kiertoajelubussit, jotka pysähtyvät kaupungin tärkeimmillä turistikohteilla.

Yksi vinkki, joka kannattaa pitää mielessä Amsterdamin matkallasi, jotta saat kaiken irti ruokakierroksista, on valita kierros, joka vastaa kulinaarisia kiinnostuksen kohteitasi, halusitpa sitten maistella juustoja, leivonnaisia tai katuruokaa. Ihannetapauksessa sinun kannattaa tutkia tarjolla olevat vaihtoehdot etukäteen varmistaaksesi, että kierros sisältää vierailuja autenttisiin ja arvostettuihin kohteisiin.

Jos noudatat tiettyä ruokavaliota, sinun kannattaa myös ottaa yhteyttä kierrosjärjestäjiin varmistaaksesi, että ruokavaliovalintasi otetaan huomioon. On myös tärkeää pukeutua mukaviin vaatteisiin ja sopiviin jalkineisiin, sillä näillä kiertoajeluilla kävellään usein eri puolilla kaupunkia, vaikka kävelykierrokset eivät yleensä olekaan liian pitkiä tai haastavia.

Yksi opastetun ruokakierroksen tärkeimmistä eduista on se, että oppaat tarjoavat sinulle asiantuntijatietoa ja historiallista taustaa eri ruokalajeista ja ravintoloista, joissa vierailet, mikä jää usein huomiotta, kun tutustut ruokaan omin päin. Voit oppia ruokien valmistuksesta ja raaka-aineiden historiasta, joten saat kulinaarisesta kokemuksesta kaiken irti ja koet sen intensiivisemmin.

Opastetut kierrokset sisältävät usein esittelyjä ravintoloista, kaupoista ja tuotteista, joita et ehkä löytäisi omin päin. Paikalliset oppaat tuntevat autenttiset ravintolat ja markkinat, mikä takaa, että vierailet Amsterdamissa parhaissa paikoissa ja saat parhaat kokemukset.

Opastetut kierrokset säästävät myös aikaa, sillä sinun ei tarvitse itse suunnitella ja järjestää kierrosta. Näin voit keskittyä nauttimaan jokaisesta mausta, jota näillä ruokakierroksilla on tarjolla, eikä sinun tarvitse huolehtia mistään.